Os funcionários do departamento de produção de alimentos da venda a retalho de Zarechnoye já estão no início dos preparativos para o fim de semana da Páscoa.
Uma das principais tarefas dos especialistas deste workshop é fornecer iguarias tradicionais de Páscoa de alta qualidade ao mercado do Oblast de Sakhalin. Em “Zarechny”, eles garantem que, em 28 de abril, no dia da Páscoa, os residentes de Sakhalin poderão decorar a mesa de festas com bolos de Páscoa com produtos agrícolas da região que respeitam o meio ambiente.
De acordo com o serviço de imprensa do Ministério da Agricultura da Federação Russa, talentosos especialistas culinários da oficina de culinária escolhem o queijo cottage com leite integral produzido pelas forças dos dairymen Sakhalin como ingredientes dos bolos de Páscoa.A receita para bolos de Páscoa é usada em Zarechny há muitos anos e, como asseguram os confeiteiros, é totalmente consistente com a receita autêntica das recepcionistas Sakhalin que cozinham bolos de acordo com as receitas de suas avós e bisavós. Vale ressaltar que a receita para os bolos de Páscoa exclusivos da oficina de Zarechnoye é mantida em sigilo absoluto.
Especialistas na preparação de doces de Páscoa tradicionalmente aceitam pedidos de bolos de queijo hoje, uma semana antes da festa do Santo Domingo de Cristo. É relatado que os produtos de panificação Zarechensky estão à venda na região de Sakhalin em absolutamente todas as lojas de marca da fazenda estatal de Zarechnoye.