A Aurora Organic Dairy, uma empresa americana que opera oito grandes fazendas industriais com milhares de vacas leiteiras, no Colorado e no Texas, organizou uma cerimônia especial em 17 de abril para abrir uma nova planta de processamento em Columbia, Missouri.
A cerimônia de abertura contou com a presença de representantes dos governos estaduais e locais. A nova planta é a segunda planta de processamento da empresa produtora de leite orgânico e cobre uma área de 127.000 metros quadrados. ft.
"A missão da nossa empresa é entregar leite orgânico de alta qualidade com integridade a todos e em qualquer lugar", disse Scott McGinty, CEO da Aurora Organic Dairy.De acordo com Sonya Tyutele, diretora de comunicações da Aurora Organic Dairy, a maior parte do leite virá de fazendas orgânicas de propriedade da empresa. No entanto, a Aurora Organic Dairy compra leite de outros fabricantes que atendem aos seus padrões de bem-estar animal e aos requisitos de outros fornecedores.
Uma nova linha de envase de leite asséptico foi instalada na nova fábrica do Missouri, que permitirá à Aurora Organic Dairy produzir laticínios orgânicos para armazenamento a longo prazo. A Aurora Organic Dairy investiu US $ 150 milhões no projeto.