Para seus clientes atuais e futuros, a Safram organizou o Pepper Day em sua própria plantação de 3,5 hectares, localizada ao lado da fábrica de Turanovac.

A empresa Saffron, que é líder na produção de pimentas na Croácia, tradicionalmente realiza o Pepper Day na sexta-feira, 30 de agosto de 2019 para todos os futuros clientes existentes e interessados.

Os visitantes puderam visitar os campos de pimenta a partir das 11 horas sob a orientação de especialistas da diretora da empresa, Ariana Shafranko Salikhchehayich, e do diretor de produção Zeljko Vlašić.

Os visitantes receberam respostas para todas as perguntas sobre a cultura. As partes interessadas tiveram a oportunidade de ver como são as pimentas nos campos de uma fazenda, como elas as cultivam, quais são os corredores e qual é a estrutura da sarça e da fruta.

A empresa possui 3,5 ha. em sua posse, que utiliza principalmente como locais experimentais. Neste ano, cerca de 220 mil mudas foram plantadas pelos agricultores da empresa. Ao mesmo tempo, metade deles eram híbridos e a outra metade era de sementes varietais. A fazenda espera com grande interesse os resultados da produção de ambas as variedades, uma vez que as condições de plantio e cuidado foram as mesmas.

A influência do clima desempenha um papel importante no desenvolvimento da pimenta. “Este ano é muito difícil começar a plantar pimenta. E quando você realmente pensa que sabe tudo sobre pimentas, todos os anos traz uma nova surpresa. Neste ano, a semeadura atrasou a chuva, então começamos o plantio em 15 de junho, quando a pimenta já deveria estar grande ”, afirmou o diretor da empresa.

“Nos últimos 3 anos, plantamos a variedade híbrida Palotaš, que provou ser excelente, principalmente devido à sua persistente cor vermelha. Resistente a doenças. No entanto, sua desvantagem é o alto custo ”, afirmou o diretor.