Cada região climática é caracterizada por suas próprias peculiaridades no cultivo de hortas, portanto, é impossível falar com precisão sobre o mesmo rendimento de todas as variedades selecionadas de pepinos. Para o plantio trouxe o número máximo de frutos, é importante descobrir com antecedência quais das variações varietais são adequadas para o cultivo no local selecionado e, no nosso caso, nos subúrbios.
As melhores variedades de pepinos para a região de Moscou para cultivo em estufa e campo aberto
Todas as variedades modernas de pepino podem ser divididas em vários grupos ao mesmo tempo: com seus prós, contras e características crescentes. Assim, no território da região de Moscou, tanto as primeiras plantas quanto as culturas de amadurecimento tardio crescem igualmente bem. No entanto, ao plantar cada uma delas, vale a pena considerar o método de polinização, porque, se não houver abelhas por perto, algumas plantas podem não trazer o rendimento esperado. Vamos considerar cada uma das opções possíveis com mais cuidado.
Você sabe Entre os pepinos modernos, existem gigantes reais. Por exemplo, a variedade Landgurke, criada por criadores da Alemanha Oriental, possui frutas com peso entre 5 e 10 kg cada.
Variedades de ultra-amadurecimento e maturação precoce
As variedades ultra-precoces de pepinos são chamadas aquelas que são capazes de dar frutos ativamente já 45-47 dias após a semeadura. Muitos deles se sentem bem em um leito aberto e em solo fechado, no entanto, em alguns casos, o local de plantio e o método de polinização desempenham um papel fundamental na questão da abundância de frutificação. Considere as opções mais populares para variedades autopolinizadas e polinizadas por abelhas nos subúrbios.
Variedades partenocarpicas (autopolinizadas)
As características anatômicas das plantas autopolinizadas fornecem a possibilidade de formar flores bissexuais sobre elas, o que elimina a necessidade de abelhas na área. Essas variedades formam rapidamente ovários, o que significa que a colheita pode ser obtida em tempo recorde.
As seguintes opções serão mais adequadas para a região de Moscou:
- Goosebumps - uma variedade híbrida madura precoce que não requer a presença de insetos. Uma característica distintiva dos frutos da planta são grandes tubérculos claramente visíveis na superfície da pele. Na forma, é um vegetal cilíndrico e ligeiramente alongado, de cor verde escuro, que é frequentemente usado para criar saladas. Observando todos os requisitos de cultivo, a partir de 1 m², você coletará cerca de 7 kg de frutas crocantes.
- Kuzya - Outro representante dos primeiros pepinos, com vegetação de até 8 cm de comprimento. Todos eles são caracterizados por polpa doce e aquosa, pela qual são usados ativamente frescos, especialmente em combinação com tomate cereja e cebola verde. Algumas donas de casa usam a variedade para criar preservação, alegando que, na forma de sal, não perde suas propriedades gustativas. A variedade Kuzya pode crescer em qualquer tipo de solo, mas os proprietários de estufas coletam o maior rendimento. Produtividade - 7 kg de 1 m² de território.
- Gourmet - variedade representada por vegetais de tubérculos pequenos cilíndricos, com uma superfície de casca verde escura. Sua parte interna é densa e doce, mas a variedade ganhou o maior valor devido ao pequeno tamanho da câmara com sementes. Estes últimos são excelentes para semear em campo aberto, com uso universal adicional.
- Orfeu - pepinos precoces com um período de maturação técnico de 45 dias. O clima não afeta o rendimento da planta e de 1 m² de área geralmente coletam até 8 kg de verduras. Em comprimento, cada um deles cresce de 10 a 12 cm e é caracterizado por um excelente sabor, sem o menor sinal de amargura (mesmo em conservação). Quando cultivadas de maneira livre de mudas, as sementes dessa variedade são semeadas apenas em abrigos de estufa, e se você quiser cultivar pepinos em uma área aberta, é melhor começar a semear sementes para mudas.
- Alekseich - uma variedade que pode dar a primeira colheita 40 a 42 dias após a primeira germinação. A variedade é representada por plantas de tamanho médio que produzem frutos levemente tuberosos, cada um com peso de 60 a 80 g. Em comprimento, uma dessas folhas verdes atinge cerca de 7-8 cm, a cor é verde claro, com listras brancas quase imperceptíveis ao longo de todo o comprimento do vegetal. Pode ser utilizado para quaisquer fins culinários. A produtividade é bastante alta e, em solos fechados com 1 m², geralmente recebem mais de 11 kg de pepinos crocantes.
Variedades polinizadas por abelhas
Pepinos polinizados por abelhas criam raízes perfeitamente em quase qualquer área aberta, o principal é que as abelhas podem encontrar facilmente a planta. Sem a participação deles, será impossível obter uma boa colheita, porque todas as flores no mato são do mesmo sexo.
Entre as variedades adequadas para cultivo nos subúrbios, são consideradas as mais populares:Você sabe O maior pepino oficialmente registrado foi capaz de cultivar um residente britânico Alf Cobb, que, graças à tecnologia agrícola adequada, introduziu o mundo em um mundo com 91,7 cm de comprimento.
- Jacaré - Uma cultura de rápido crescimento e potente, com um longo período de frutificação. Os frutos verde-escuros se assemelham a um cilindro alongado e é fácil notar grandes elevações em sua pele. O comprimento dos pepinos é de até 45 cm; portanto, quando você o enrola em frascos, é preciso cortá-lo em pedaços. A carne doce desses pepinos fica oculta sob uma pele fina e delicada, quase invisível quando consumida, o que significa que são perfeitas para o consumo fresco. Cerca de 1 kg é coletado de 1 m² quando cultivado em estufas e não mais de 8 kg quando cultivado em solo aberto.
- Resistente ao calor chinês - uma variedade com alta resistência a doenças. O arbusto em si é poderoso, com uma haste e entrenós curtos. Os frutos verde-escuros são caracterizados por uma forma cilíndrica e um comprimento de 30-40 cm, e a superfície do vegetal é sempre lisa. Eles podem ser cultivados em condições de pouca luz e alta temperatura, sem danificar a colheita. Pepinos da variedade são igualmente adequados tanto para uso fresco quanto para a criação de espaços em branco, e de 1 m² de plantações geralmente colhem pelo menos 10 kg de folhas verdes.
- Abril - Outra variedade híbrida com estufas de maturação precoce. Você pode experimentar as primeiras frutas após 40 a 45 dias a partir do momento da semeadura. Pepinos verdes escuros, de formato cilíndrico padrão, de tamanhos bastante grandes - podem crescer até 22 cm de comprimento. Todos eles são desprovidos de amargura; portanto, são ótimos para implementar qualquer idéia culinária, no entanto, para a conservação, eles devem ser cortados em pedaços. Entre as principais vantagens dessa variedade estão boa resistência a influências externas adversas (principalmente doenças e pragas), bem como bons indicadores de resistência ao gelo, que apenas contribuem para o desembarque em campo aberto. Cuidando bem das plantações de 1 m², você pode coletar até 6 kg de estufas.
- Navio de cruzeiro - uma planta que produz frutos a partir do 45º dia após a germinação. Pepinos cilíndricos, de cor verde clara, têm espigas visíveis e crescem de 8 a 10 cm (com um peso de cerca de 100 g). Os arbustos de pepino são ótimos tanto em terrenos fechados quanto abertos, e os frutos maduros são adequados para uso em uma variedade de finalidades. A variedade é caracterizada pela boa resistência a qualquer oídio (falso e verdadeiro), o que facilita muito o cuidado. Produtividade - até 4,5 kg por 1 m².
- Levina - caracterizado por frutos cilíndricos verde claro de 10 a 12 cm de comprimento cada. Todos os pepinos são caracterizados por um sabor agradável e podem ser usados para qualquer finalidade, somente sem um longo tratamento térmico. Vantagens adicionais da variedade incluem alta resistência a doenças, boa transportabilidade e a ausência completa de um sabor amargo no fruto. A planta cresce igualmente bem em solo aberto e sob abrigos de filme ou vidro. Cerca de 1 kg de fruta geralmente cresce em 1 m².
Variedades no meio da temporada
Este grupo de pepinos é merecidamente considerado um tipo de "média de ouro", porque é muito melhor em oposição às doenças características do pepino e precisa de menos fertilização durante a formação dos ovários.
Na região perto de Moscou, a partir de pepinos de maturação média, você pode escolher uma das seguintes variedades:Importante! Ao plantar em estufas, as plantas devem ser ventiladas regularmente, caso contrário, o condensado acumulado pode provocar o desenvolvimento de processos putrefativos em diferentes partes dos arbustos.
- Concorrente - representado por arbustos de tamanho médio com um grande número de brotos laterais. Os primeiros frutos verde-escuros podem ser colhidos 48 a 55 dias após a semeadura das sementes. Por toda a superfície dos pepinos, os tubérculos são claramente visíveis, mas sem espinhos. Em média, o comprimento da fruta varia entre 10 e 15 cm e, a partir de 1 m² de plantações, é possível coletar até 4 kg. A altura dos cílios mais longos não excede 2 m, mas para a conveniência da colheita, é melhor organizar a planta com o suporte apropriado. Zelentsy maduro pode ser usado para quaisquer fins culinários.
- Filho do regimento - uma variedade pertencente ao grupo de mini-pepinos com um período de maturação de 48 a 50 dias. Os frutos são ovais, com tubérculos grandes, mas raros, sobre toda a superfície. Os espinhos presentes nos pepinos são de cor clara e o comprimento total dos frutos é de 6 a 8 cm. A principal característica distintiva da variedade é a incapacidade do fruto crescer ou ficar amarelo, e a excelente resistência ao vírus do mosaico do pepino, oídio e casca de espécies de abóbora pode ser considerada uma vantagem adicional. Zelentsy pode ser arrancado dos arbustos na fase de escolha, usando no futuro para uma variedade de propósitos. A partir de 1 m², os territórios recebem no máximo 5 kg de safra.
- Madame - variedade de maturação média, com frutos aproximadamente 50 dias após a semeadura em solo aberto. A cor dos frutos do pepino é verde escuro, com listras claras características ao longo de todo o comprimento. A forma dos pepinos é cilíndrica e, em comprimento, crescem de 10 a 12 cm, atingindo um peso de 65 a 85 g.Os espinhos de frutas são de cor branca, relativamente macios, espalhados em uma casca fina de maneira caótica. De 1 m² de plantações, é possível coletar 10,5-14,0 kg de vegetação, o que é explicado pela capacidade da planta para a formação intensiva de frutos. A colheita pode ser usada para qualquer finalidade: criar espaços em branco e preparar saladas.
- Coragem - É caracterizado pelo amadurecimento médio, ou seja, o primeiro Zelentsy pode ser esperado antes de 52 a 55 dias após a germinação. As principais características das frutas incluem aumento da trituração, excelente aroma de pepino e sabor adocicado da polpa, que, com um nível ideal de umidade, nunca será amargo. Pepinos verdes claros geralmente crescem até 15 cm de comprimento, atingindo um peso de pelo menos 140 G. Quando cultivados em estufas com 1 m², você pode obter até 10 kg de vegetação. Em solo aberto, esses indicadores são um pouco mais modestos - até 7 kg.
- Negócios - uma variedade polinizada por abelhas que permite experimentar os primeiros pepinos 55 dias após a germinação das mudas. Todos os pepinos verde-escuros são caracterizados por uma forma cilíndrica e crescem até 10 cm de comprimento. O peso de uma folha verde é de cerca de 90 a 105 G. Os arbustos são relativamente altos, com cílios de até 1,8 m de comprimento, altamente ramificados. Muitas vezes, os frutos se formam nos ramos laterais. Entre as qualidades positivas da planta estão sua versatilidade e boa resistência ao oídio. De 1 m² de território, você pode coletar 7 kg de pepino.
Variedades de amadurecimento tardio
As datas de amadurecimento dos pepinos maduros tardios são superiores a 55 dias a partir do momento do surgimento das mudas. Para alguns, esse recurso pode parecer uma falta de plantas, mas na verdade há uma vantagem significativa: um longo período de desenvolvimento ajuda a fortalecer o sistema radicular, o que, em última análise, fornece nutrição a longo prazo dos brotos e dos próprios frutos. Como resultado, os verdes formados mantêm sua cor e estrutura por um longo tempo.
Entre as variedades que são ideais para a região de Moscou, podemos destacar:Você sabe Preserve a frescura dos pepinos aos 3–4 meses uma vela de parafina e um frasco de três litros ajudarão. Encha o recipiente esterilizado com folhas verdes limpas e secas para 3/4 do volume total, coloque uma vela acesa sobre elas e deixe queimar por 10 minutos, depois feche o frasco com uma tampa. Após 20 a 30 segundos, a vela se apaga e o pote de legumes pode ser movido para um local fresco.
- Ardour - uma planta autopolinizada capaz de produzir colheitas 55 dias após a germinação das mudas. Todos os greenbacks verde-escuros são curtos, de forma cilíndrica e com tubérculos na superfície da pele. Além disso, cabelos brancos curtos que se assemelham a pubescência clara são claramente visíveis nele. Polpa - densidade média, com um cheiro padrão de pepino. A massa do vegetal é de 75 a 85 g, enquanto na área aberta com 1 m² é possível coletar até 16 kg de frutas.
- Intolerável 40 - Outra variedade híbrida que produz culturas de 55 a 60 dias após o surgimento de plantas jovens. Comparada a muitas outras variações varietais, essa variedade é caracterizada por uma excelente resistência ao gelo, devido à qual os jardineiros colhem frutas até o final do outono. Os cílios da planta atingem 100-140 cm e os frutos podem ser removidos do mato assim que crescem para 10-12 cm de comprimento. A casca dos pepinos amadurecidos é verde brilhante, coberta com grandes tubérculos e espigas esbranquiçadas. Ao longo de toda a superfície existem linhas verdes claras longitudinais. Sob condições de cultivo padrão, até 5 kg de frutas crescem em 1 m².
- Gota - variedade tardia, dando rendimento em 55-60 dias. Comparada com outras variedades de amadurecimento tardio, esta planta é caracterizada por brotos mais curtos, atingindo um comprimento não superior a 75 a 90 cm, formando pepinos com 8 a 11 cm de comprimento e pesando 110 a 120 g cada. A casca da fruta é verde brilhante, com grandes tubérculos e linhas longitudinais de cor clara. Para a polinização da variedade, é necessária a presença de abelhas, mas em condições favoráveis de cultivo a partir de 1 m², será possível coletar pelo menos 8 kg de deliciosas frutas com polpa densa e suculenta. Você pode usar pepinos de qualquer forma, desde que a variedade descrita seja universal.
- Ensolarado - uma variedade híbrida que atinge a maturidade técnica entre 50 e 65 dias. Recomendado para o cultivo não apenas nos subúrbios, mas também na região do Baixo Volga. A planta é bissexual, com um comprimento de chicote de 1,8 a 2 m. Um grande número de galhos é formado em cada broto, o que, em alguns casos, recomenda-se a remoção. A fruta em si é representada por uma vegetação cilíndrica de 12 a 13 cm de comprimento, e a cor dos pepinos é verde escuro, com linhas longitudinais em verde claro característico e manchas sem forma. O peso médio de um pepino é de 120 a 140 g e, a partir de 1 m² de plantações, é possível coletar pelo menos 5 kg de vegetação. Os frutos são igualmente adequados para qualquer aplicação culinária.
- Nezhinsky - uma das variedades mais antigas de pepino, com o nome da cidade ucraniana de Nizhyn. A colheita de verdinhos nesse caso é realizada aproximadamente 55 a 65 dias após o surgimento das mudas.
Todas as frutas têm a forma de um ovo, atingindo um comprimento de 10 cm. Tubérculos grandes, mas relativamente raros, com pontas pretas, estão espalhados por toda a superfície da pele. A polpa da fruta é suculenta, com um aroma de pepino bem perceptível. O peso médio de um pepino verde-claro é de aproximadamente 90–110 g, e até 3 kg de frutos universais podem ser colhidos em 1 m² de plantações.Importante! Com o armazenamento a longo prazo, os pepinos dessa variedade perdem a cor usual, por isso é recomendável fechá-los em frascos imediatamente após a colheita.
Características do cultivo de pepinos nos subúrbios
Não importa quão produtivas sejam as variedades de pepinos que você escolheu para cultivar na região de Moscou, a abundância de seus frutos depende em grande parte da escolha correta de um local para plantio e outras atividades agrícolas. Assim, as variedades autopolinizadas podem ser plantadas ao lado de ervilhas e repolho, mas é melhor evitar bairros com sombra noturna.
Também vale a pena prestar atenção à localização do local selecionado: ele deve ser iluminado pelo sol, caracterizado por um substrato leve e nutritivo e protegido das rajadas fortes de ventos frios. Bons antecessores para esta cultura são tomates, vegetais de raiz, legumes, repolho, pimentão e cebola. Ao mesmo tempo, depois dos pepinos (embora outras variedades), é melhor não plantar essas plantas, permitindo que o solo descanse por pelo menos 2-3 anos.
Ao plantar em solo aberto, as datas ótimas para este evento podem ser consideradas no início de junho, tendo sido preparado o local desde a queda para o cultivo de pepinos.
Aconselhamo-lo a ler sobre os problemas ao cultivar pepinos em campo aberto:
Ao realizar o trabalho de outono, uma faixa de 70 cm de largura e uma profundidade não superior a 20 cm é escavada no jardim.Uma vala adicional de 30 cm de profundidade pode ser feita no centro desta faixa. Palha, folhas, serragem, turfa e grama são colocadas nela com uma camada de pelo menos 15 cm. esses componentes podem ser misturados com o solo ou completamente removidos dos canteiros, nivelando o substrato e semeando as sementes de pepino até uma profundidade de 3 cm.
Isso não quer dizer que o cultivo de pepinos na região de Moscou seja muito diferente do cultivo de outras cidades da faixa do meio ou mesmo do sul; no entanto, para obter uma colheita abundante, ainda vale a pena considerar as nuances descritas, que, em primeiro lugar, se relacionam à escolha de uma variedade de plantas e local para plantá-la. .