Apenas dez dias depois, em 13 de julho de 2019, no território da região de Tyumen, os residentes locais de origem tártara realizarão um feriado em grande escala.

A ação festiva é tradicionalmente chamada de Sabantuy (um feriado nacional anual em homenagem ao trabalho de campo realizado por Tatars e Bashkirs na primavera), e o local será a vila de Sannikovo, localizada na região de Tobolsk.

Segundo os organizadores, os convidados honorários do evento serão delegados de diferentes partes da região, incluindo agricultores, pastores, especialistas em culinária, além de grupos criativos e representantes de organizações esportivas.

O destaque do festival são as corridas de cavalos, para as quais os criadores locais escolheram seus melhores cavalos.

Além de andar a cavalo, o festival também aguarda o campeonato em um tipo especial de luta livre - em cintos - chamado “Kuresh”. Além disso, todos poderão participar da master class de agricultores locais, que terão prazer em ensinar aos convidados do feriado a preparação adequada de seus doces tártaros favoritos.

Em particular, os pastores e agricultores compartilharão receitas secretas para ensopado de carne de carneiro com cebola e tomate, além de ensinar donuts, tortas e tortilhas tártaros feitos com diferentes tipos de farinha, produzidos por produtores agrícolas locais.