A fábrica de queijos CJSC Novgorod-Seversky planeja aumentar a porcentagem de produtos com um longo período de vendas, devido ao qual aumentará as entregas de exportação.
Isto é afirmado no relatório anual da empresa. Hoje, a fábrica de queijos exporta seus produtos para a Moldávia e o Azerbaijão.
No ano passado, a empresa produziu 10,4 mil toneladas de leite no valor de 8 milhões de 160 mil UAH, queijo duro - 2,74 mil UAH, manteiga - 355 toneladas no valor de 30 milhões de 520 mil UAH.
O lucro líquido da fábrica de queijos Novgorod-Seversky em 2018 diminuiu 29,5% em comparação com 2017 - até 7 milhões de UAH. O lucro líquido cresceu 30,1% - até 443 milhões 320 mil UAH.
O lucro bruto da empresa em 2018 aumentou 12,2% - até 57 milhões e 20 mil UAH, enquanto o lucro operacional diminuiu 11% - até 13 milhões e 220 mil UAH. Para obter informações, a fábrica de queijos Novgorod-Seversky possui vários certificados de qualidade: DSTU ISO 22000 (2007), DSTU ISO 9001 (2015), HACCP (2007).
A empresa compra 70% do leite para a produção de queijo em fazendas onde as vacas passam por exames veterinários regulares. Para produzir produtos, a fábrica de queijos compra diretamente fermento de alta qualidade da Dinamarca. Portanto, os queijos têm um sabor e aroma ricos, além de uma estrutura densa.
