Entre as plantas de jardim comuns e comuns, também existem espécies bastante exóticas, como, por exemplo, Anguria Antilsky. Essa cultura, que veio das longínquas Antilhas, hoje cresce na América e em muitos países europeus e gradualmente começa a conquistar fãs em nossas latitudes.
Descrição da variedade Anguria Antilsky
As Antilhas de Anguria, o pepino de melancia ou a Síria A Angúria é uma planta lianóide anual da família das abóboras, cujos frutos se assemelham a pepinos com espinhos pronunciados. Anguria é usada como vegetal comestível e como decoração decorativa para criar arvoredos verdes altos, densos e brilhantes. Os índios americanos foram os primeiros a cultivar essa planta e depois se espalhou para outras regiões e continentes.
A natureza sul-americana da planta determina uma temperatura confortável para o seu cultivo - +23 ... + 29 ° С. Ao contrário do pepino comum, Anguria é resistente à maioria das doenças características dessas culturas.
Arbustos
A planta é uma haste alta - de até 5-6 m - pubiano lianoide, com belas folhas entalhadas e encaracoladas que lembram melancia. A única diferença é a presença de pequenos espinhos nas folhas. Angúria Antilsky cresce rapidamente e forma muitos ramos laterais com verdinhas nos entrenós.
A planta floresce com inúmeras flores amareladas perfumadas, parecendo pepino. A floração é observada quase até o primeiro tempo frio e traz uma colheita rica.
Devido ao seu crescimento ativo, Anguria é frequentemente usada para decorar paredes de edifícios, cercas e pequenos mandris.
Importante! A planta pertence ao dióico e possui flores masculinas e femininas, portanto, requer a ajuda de insetos para a polinização. Você também pode polinizar manualmente.
Caracterização de frutos
Pastenia traz pequenos frutos cilíndricos verdes com as seguintes dimensões:
- comprimento médio - 8 cm;
- diâmetro médio - 4 cm;
- peso - 30-50 g.
Os frutos jovens da planta, que são popularmente chamados de "ouriços", estão espalhados por numerosos espinhos macios ou leve pubescência. Eles têm sabor semelhante aos pepinos comuns e são usados na forma crua e em conserva. Além disso, os gourmets experientes argumentam que a Angúria em conserva é muito mais saborosa que os pepinos salgados.
Frutas maduras têm um tom de laranja ou vermelho e não são consumidas, pois seus espinhos se tornam muito mais ásperos à medida que crescem. Mas eles são ótimos para criar artesanato e lembranças que podem durar muito tempo.
Tempo de amadurecimento
Anguria Antilsky tem boa frutificação, os pepinos amadurecem aproximadamente 70 dias após o aparecimento dos primeiros rebentos. Assim, na latitude média, os "ouriços" podem ser coletados do final de junho a setembro. Com muito cuidado, a frutificação continuará quase até a geada.
Produtividade de Variedades
Durante uma temporada completa sem tempo frio inicial, uma planta pode trazer de 70 a 100 frutas. Apenas 3-4 arbustos, ocupando cerca de 10 a 12 m² de área, fornecerão até 20 kg de ouriços.
Para acelerar a frutificação, é usado o método de beliscar os rebentos laterais no ovário. O melhor método para cultivar esta planta é em treliças, que se tornarão um forte suporte para seus brotos longos e ramificados.
Vantagens e desvantagens da variedade
- O pepino de melancia tem as seguintes vantagens:
- tem um alto teor de vitaminas e minerais;
- não acumula nitratos;
- efeito positivo no trato gastrointestinal;
- útil para doenças do coração e vasos sanguíneos;
- quando consumido, não é amargo;
- pode ser usado cru e salgado ou em conserva;
- em comparação com um pepino comum, tolera uma falta temporária de umidade;
- não propenso a doenças típicas de pepinos comuns.
Quanto às desvantagens da cultura, podemos notar apenas a impossibilidade de comer frutas maduras, usadas apenas para fins decorativos.
Cultivando variedades
Anguria é plantada em áreas quentes e ensolaradas, protegidas de correntes de ar e ventos fortes. A cultura prefere solos leves e fertilizados com boa drenagem. Não plante plantas em solos ácidos ou em áreas onde a água subterrânea esteja localizada perto da superfície.
Como os arbustos se enrolam e têm uma altura considerável, precisam de apoio na forma de uma parede, cerca ou treliça.
A melhor temperatura para o cultivo de plantas é de + 25 ... + 26 ° C, diminuindo a temperatura para + 6 ° C e levando à morte. Na idade adulta, as plantas são mais resistentes ao frio, mas na estação fria oferecem apenas um rendimento modesto.
Importante! Os predecessores bem-sucedidos de Anguria são verduras, repolho precoce, legumes e raízes de mesa.
Cultivo de mudas
Para obter uma colheita completa, essa cultura é melhor cultivada a partir de mudas.
Para fazer isso:
- Selecione sementes grandes e de alta qualidade.
- Mergulhe as sementes em água limpa e levemente morna por um dia, você pode usar uma solução leve de permanganato de potássio.
- Prepare uma mistura de turfa e húmus no solo na proporção de 1: 1.
- Encha as xícaras de uma vez com um diâmetro de 8 a 10 cm com o solo e plante 1-2 sementes nelas.
- Após 25 a 30 dias, transplante as mudas resultantes na estufa.
- Ao aquecer a Terra a + 10 ° C (final de maio - início de junho), aterre Anguria no local.
Cuidados com mudas
Cuidar de mudas de Anguria não é diferente de cuidar de pepinos comuns. Recipientes com sementes semeadas são cobertos com um filme ou vidro e colocados em uma sala com uma temperatura de cerca de + 25 ° C.
Regado não mais do que uma vez a cada 7-10 dias. A rega é realizada com água sanitária para que o solo não seque e a água não estagnar.
Para ventilação normal, os copos são colocados a uma certa distância um do outro. Uma semana depois, quando duas folhas aparecem em cada broto, a proteção é removida e os recipientes são expostos à luz solar. Nesse caso, é necessário garantir que raios não diretos, mas dispersos, do sol caiam sobre as mudas.
Você sabe O pepino cultivado com o qual estamos familiarizados veio de nossos ancestrais selvagens, que cresceram no sopé das montanhas do Himalaia. Nessas partes, você ainda pode encontrá-los na natureza.
Para reduzir a densidade das mudas, na fase de formação de 2-3 folhas, é realizado um mergulho.
Plantio de mudas
Dependendo das condições climáticas da região, o plantio de mudas de Anguria Antilsky é feito em estufa ou em campo aberto.
Para a estufa
O plantio de plantas em estufa é feito quando cada arbusto possui de 5 a 6 folhas formadas. Como essa cultura não gosta de transplante, você deve ter muito cuidado.
É necessário cortar os copos, remover o arbusto com um pedaço de terra, transplantar em orifícios preparados e encher até as folhas de cotilédones. Em seguida, compacte levemente o solo, regue levemente e aplique o solo no círculo radicular.
Em campo aberto
As plantas são plantadas em terreno aberto a uma temperatura constante do dia de cerca de + 22 ° C e a temperatura noturna não é inferior a + 18 ° C. As mudas são plantadas quando cada arbusto tem 3-4 folhas maduras.
O esquema padrão para o plantio de mudas é de 50 × 40 cm. Ao plantar próximo a um prédio ou cerca, a distância entre os arbustos deve ser aumentada para 80 cm. Em cada orifício preparado, 2 l de húmus e um punhado de cinzas de madeira devem ser colocados. Depois plante os arbustos, aprofundando-os até os cotilédones.
Na ausência de suporte natural, no qual os cílios podem engatinhar, é estabelecido artificial.
Você sabe Os criadores dos Emirados Árabes Unidos pensaram na conveniência de transportar pepinos, como resultado do aparecimento de frutas quadradas.
Recursos de Cuidados
Cuidar dos arbustos das Antilhas Anguria é semelhante a cuidar de pepinos comuns.
Rega
As plantas, especialmente durante a frutificação, gostam muito de água, enquanto reagem mal à sua estagnação. Portanto, a rega deve ser moderada e regular, pois a camada superior do solo seca. Para regar, você precisa usar um pouco de água morna, se possível, em pé.
Fertilizantes e fertilizantes
Uma vez a cada 10 dias, Anguria precisa ser fertilizado com uma solução de verbasco (500 g por 10 litros de água) ou fezes de frango (250 g por 10 litros de água) ou com uma solução de nitrofoska (2-3 colheres de sopa. Por 10 litros de água).
Além disso, a planta responde bem ao molho foliar, para o qual os fertilizantes minerais são usados para cultivar pepinos (concentração 0,25%).
Capina e afrouxamento do solo
Solte o solo após cada rega, o que melhorará o acesso de oxigênio às raízes da planta. Além disso, como as ervas daninhas aparecem, as ervas daninhas devem ser removidas no círculo radicular. Isso deve ser feito com cuidado para não danificar as raízes e o caule da planta.
A cobertura do solo com turfa, composto ou folhas secas permitirá eliminar a necessidade de capina e afrouxamento. Também protege o solo do calor e retém a umidade por mais tempo.
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Prevenção de Doenças
Embora Anguria seja resistente a muitas doenças de pepinos comuns, incluindo oídio, a prevenção ainda deve ser levada em consideração.
Medidas básicas contra doenças e pragas:
- cumprimento das regras para cuidar de plantas;
- desinfecção periódica de todos os equipamentos e estufas;
- remoção de ervas daninhas e detritos de plantas do local;
- cavando e afrouxando o solo;
- remoção de frutos e flores podres ou danificados;
- cobertura oportuna para manter a imunidade das plantas;
- inspeção regular de arbustos para identificar os primeiros sinais de infecção.
Características da colheita e armazenamento de culturas
A colheita desta colheita é necessária no início da manhã, no frio. Esta será a chave para coletar frutas fortes e suculentas que podem persistir por um longo tempo. É melhor armazenar a colheita em um local seco e fresco - uma adega ou adega. No entanto, muitos jardineiros observam que, mesmo à temperatura ambiente, os frutos de Anguria Antilsky ficam bem antes do feriado de Ano Novo.
E embora com o tempo a pele se torne um pouco mais densa e amarela, o sabor da polpa não se deteriora. Além disso, torna-se ainda mais doce.
Se você quiser agradar a si mesmo com uma planta incomum, útil e, ao mesmo tempo, decorativa - Anguria Antilsky será uma ótima opção. Ela irá decorar o seu site e fornecer uma rica colheita de "ouriços" engraçados e saborosos.
