As galinhas são suscetíveis a muitas doenças - a cólera das aves, ou pasteurelose, é considerada uma das mais contagiosas. Não apenas as galinhas, mas também outros tipos de aves são afetadas pela doença, o que a torna especialmente perigosa para as granjas de aves. No artigo, consideramos as características desta doença de galinhas, seu tratamento e prevenção.

O que é pasteurelose de frango?

A pasteurelose é uma infecção de natureza bacteriana, está espalhada por todo o mundo, tanto as aves domésticas quanto as selvagens estão em risco da doença, além disso, os animais também podem atuar como portadores. Desde o momento da infecção até o início dos primeiros sintomas da doença, leva de várias horas a vários dias. A via de infecção e a temperatura ambiente desempenham um papel importante no aumento da capacidade das bactérias de infectar galinhas e na taxa de infecção.

A natureza infecciosa da doença foi estabelecida pela primeira vez em 1782.

Agentes causadores da doença

Os agentes causadores da pasteurelose são a bactéria gram-negativa polimórfica Pasteurella multocida.

Sua estabilidade é:

• em carne, sangue, água, estrume - 2-3 semanas;
• em cadáveres - 4 meses;
• em carne congelada - 1 ano.
• quando fervido, morra dentro de 5 minutos;
• sob luz solar direta - 2-3 minutos.

As principais fontes da doença são galinhas e animais doentes ou doentes. Além disso, solo, equipamentos e pessoas contaminados podem ser uma fonte de infecção. Vias de infecção - nasal e oral.

Você sabe O agente causador da pasteurelose foi isolado em 1880 por L. Pasteur: depois de isolar as colônias de bactérias, ele conduziu experimentos para atenuar e, com base nelas, imunizou galinhas. A doença foi nomeada em homenagem ao cientista.

Sintomas e formas da doença

Os sintomas do curso dependem da forma da doença.

Super afiada

É caracterizada por um curto período de tempo, desde o momento da infecção até o aparecimento dos primeiros sinais da doença. Observam-se aumento da temperatura corporal em indivíduos infectados, depressão, respiração rápida. A galinha morre a partir do momento em que os primeiros sintomas aparecem durante o dia.

O pássaro pode parecer saudável, os sintomas podem aparecer algumas horas antes da morte. Esse é um fator importante para o diagnóstico correto.

Na autópsia, praticamente não são observadas patologias. Às vezes, há líquido na camisa do coração.

Afiado

A forma aguda ou clássica de pasteurelose em galinhas é caracterizada por:

• falta de apetite;
• sede;
• depressão;
• descarga espumosa;
• cianose da crista;
• diarréia, geralmente com uma mistura de sangue;
• desgrenhado;
• mole;
• inchaço das articulações.

Na maioria das vezes, o pássaro morre dentro de 3 dias.

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Como resultado da autópsia, o seguinte é detectado:

• hemorragia gordurosa no abdome e esterno, membranas serosas;
• a bolsa cardíaca e a cavidade abdominal estão cheias de líquido;
• fígado em um estado de inchaço turvo;
• baço inalterado.

No entanto, o curso agudo da doença não termina necessariamente na morte - a doença pode se tornar crônica.

Crônico

Galinhas que sofreram um estágio agudo estão doentes com uma forma crônica. A doença dura de 1 mês a 3. Como resultado, o indivíduo infectado espera a morte.

Os sintomas são desfocados, os mais frequentemente observados são:

• diminuição da produtividade;
• letargia;
• sibilos durante a respiração;
• descarga do nariz;
• inchaço das articulações e crista.

Na autópsia, observa-se aumento do fígado com pequenos focos necróticos, hemorragia na mucosa intestinal e membrana externa do coração.

Importante! Na forma crônica da doença, as galinhas permanecem portadoras de infecção.

Diagnóstico da doença

Se houver suspeita de pasteurelose, os indivíduos infectados são sedimentados. A sala deve ser desinfetada e consulte um veterinário.

O diagnóstico preciso é baseado em testes de laboratório. Para análise, é coletado sangue ou muco nasal de galinhas doentes. Ao amostrar o material de teste, é importante transportá-lo corretamente.

Você também pode diagnosticar a doença abrindo o pássaro morto.

Tratamento de doenças

Não existem tratamentos eficazes para a pasteurelose de galinha. De acordo com as regras da Associação Mundial de Veterinários e SES, aves doentes devem ser mortas e carcaças destruídas pela queima.

Freqüentemente, os criadores de aves tentam tratar a pasteurelose nos estágios iniciais com antibióticos da tetraciclina. Mas deve-se notar que tais ações só podem reduzir o risco de doença do resto do pássaro. É impossível curar indivíduos doentes, em alguns casos a infecção se transformará em uma forma crônica.

Ao escolher um método de controle, a vacinação deve ser preferida. As vacinas absorvidas são usadas como medida preventiva. A vacinação é realizada com uma vacina viva, previamente diluída com solução salina na proporção de 0,5 bilhões de m.k. para 1,5 ml, respectivamente.

Você sabe Uma galinha nascida do ovo de uma galinha doente é portadora de pasteurelose e pode causar um segundo surto.

As galinhas são vacinadas imergindo o bico na solução preparada. Do pássaro deve esperar para engolir. Depois disso, as aves vacinadas são colocadas em uma sala isolada e mantêm a temperatura nela a + 20 ° C.

A vacinação é realizada com a idade de um mês e é capaz de proteger a ave contra danos por pasteurelose por 6 meses.

Um método comum de vacinação é a administração subcutânea de uma vacina, mas muitas vezes são observadas complicações durante o uso, incluindo a morte de aves.

Prevenção de doenças

Para a prevenção da pasteurelose deve:

• fornecer ao pássaro uma dieta racional e equilibrada;
• manter galinhas de acordo com as regras veterinárias e sanitárias;
• depois de adquirir um novo gado, resista à quarentena por 30 dias.

Para prevenção, a vacinação é usada.. Se uma doença for detectada, a quarentena é inserida na família. É proibida a importação e exportação de gado de aves e outros animais, a exportação de esterco ou alimento para fora da fazenda.

A pasteurelose de frango é perigosa para os seres humanos?

As pessoas são expostas à pasteurelose pelo contato com uma ave doente através de microfissuras na pele. Menos comuns são infecções por transmissão aérea. Ao trabalhar com pássaros, os equipamentos de proteção individual, como luvas e roupas de trabalho, não devem ser negligenciados.

A bactéria Pasteurella multocida morre a uma temperatura de 70 ° C por 15 minutos, portanto, sujeita a tratamento térmico suficiente, a carne de galinhas doentes pode ser consumida. No entanto, para eliminar rapidamente a doença e impedir sua propagação, é recomendável descartar a carne infectada queimando-a.

A pasteurelose de frango é uma infecção perigosa, com um alto nível de infecção, e nenhum método de tratamento eficaz foi desenvolvido. O melhor método de controle é a vacinação oportuna e o cumprimento de medidas preventivas.