O pimentão é um armazém de vitaminas e um achado para quem quer comer não apenas corretamente, mas também saboroso. O vegetal ocupa uma posição de liderança devido ao seu sabor e teor de vitaminas. Portanto, muitas vezes é cultivada em estufas para poder consumir esse valioso produto durante todo o ano.

Pimenta crescente em uma estufa

Esse processo será uma experiência interessante para jardineiros iniciantes e profissionais. A ocupação não é difícil, mas requer o cumprimento de certas condições de atendimento. Como resultado, uma colheita rica e de alta qualidade irá encantar qualquer proprietário.

Você sabe Na naturezaExistem mais de 1.000 variedades de pimenta.

Os benefícios

• O cultivo de pimentos doces em estufas tem muitas vantagens sobre outros métodos, entre eles:
• A capacidade de colher várias vezes ao ano.
• Uma oportunidade de cultivar qualquer grau, mesmo termofílico.
• Amadurecimento curto.
• Aumento no rendimento das culturas.
• Reduzindo o risco de insetos e a maioria das doenças.

Desvantagens

O cultivo de pimenta em estufas requer a compra de equipamento adicional. Hoje, as estufas de policarbonato são usadas com mais frequência - plástico leve e translúcido.

Para obter uma boa colheita nessas estufas, é necessário equipar adicionalmente:

1. Dispositivos de iluminação - o vegetal pertence a plantações fotófilas, e a redução do horário de verão sem iluminação adicional afetará negativamente o crescimento e o desenvolvimento do vegetal.
2. Sistema de aquecimento - durante o período de entressafra em muitas estufas, é necessário aquecimento adicional da sala, especialmente para variedades de pimenta que gostam do calor.
3. Sistema de irrigação - a rega de alta qualidade é um dos fatores que afetam o resultado final da colheita. A melhor opção é a irrigação por gotejamento - sistemas modernos de suprimento de água dosado para o sistema radicular das plantas.

As melhores variedades de pimenta para uma estufa

Uma característica do cultivo de pimenta em uma estufa é a capacidade de escolher quase qualquer variedade desse vegetal, incluindo aqueles que não conseguiam criar raízes em campo aberto em uma zona de clima frio. Ao escolher uma variedade, lembre-se de que, nas estufas, existe a oportunidade de plantar pimentas de variedades imediatamente maduras, com maturação média e tardia - isso possibilitará a colheita contínua.

Entre as variedades fáceis de germinar e dar uma colheita maravilhosa, elas distinguem:

1. Bogatyr - possui frutas grandes, com paredes grossas e suculentas. A cor da fruta é vermelha, o número de sementes é pequeno. Requer fertilização frequente do solo e cautela na irrigação.
2. Hércules - refere-se a variedades de meia estação e é adequado para o cultivo durante todo o ano. Tem grande fecundidade - cerca de 15 frutas em um arbusto.
3. Milagre da Califórnia - difere na resistência a doenças e pragas de insetos. Tem um alto rendimento - até 3 kg de frutas de um arbusto. Tem um sabor pronunciado e doce.

Muitas outras variedades de pimentos recebem muitas críticas positivas. A única coisa que os jardineiros iniciantes precisam saber é que não é recomendável plantar variedades de pimentão e pimenta nas proximidades. Isso levará à polinização excessiva, após a qual a pimenta perderá o brilho de seu sabor e a pimenta doce terá um sabor desagradável.

Datas de sementeira de pimenta

É dada a devida atenção ao momento em que a semeadura é realizada. Afinal, isso afetará o crescimento e desenvolvimento da safra.

Para o tempo correto, você precisa considerar a variedade de pimenta cultivada:

• 60 dias para o dia do transplante para as variedades de amadurecimento precoce;
• cerca de 75 dias para as variedades de maturação média e tardia.

Importante! Muitos jardineiros, ao plantar, levam em consideração o calendário lunar; no entanto, o fato científico da influência da lua no crescimento das plantas plantadas não é cientificamente confirmado.

Também é necessário levar em consideração o fato de que, ao mergulhar as mudas, o período de seu desenvolvimento ficará em cerca de 10 dias.

Condições de desembarque

Considere abaixo as condições necessárias para o crescimento e desenvolvimento da pimenta:

1. Ao plantar pimenta, lembre-se de que esta é uma planta que adora calor, o que significa que a temperatura do ar deve ser de pelo menos +10 ° C. Para fornecer calor para os canteiros, o feno, os galhos e a grama (cerca de 30 cm de profundidade) são pré-enterrados no solo - esse procedimento é realizado no final do outono, desde que o plantio seja realizado na primavera.
2. Um dia antes do plantio de mudas, o solo é profundamente desenterrado e fertilizado - salitre, húmus e cinzas são adequados para esses fins.
3. Pimenta refere-se a culturas suscetíveis a uma deficiência e um excesso de umidade. É importante garantir que o ar na estufa não esteja seco - nesse caso, mesmo que a rega das plantas seja suficiente, os brotos crescerão pequenos e a colheita será pequena e não suculenta e saborosa. A umidade ideal na estufa é de 60 a 70%.
4. O vegetal possui requisitos claros de solo: além de boa permeabilidade ao ar e à umidade, bem como temperatura do solo de pelo menos + 15 ° C, o solo não deve ter um alto teor de ácidos e sais. Considera-se que um bom solo contém húmus.
5. É proibido plantar pimenta no solo em que os tomates foram cultivados antes. É melhor se as mudas plantadas estiverem no lugar do ano passado de repolho ou pepino.
6. Um fator importante na obtenção de um alto rendimento é a iluminação boa e constante na estufa. Recomenda-se iluminar as mudas após o plantio durante 12 horas por dia: a melhor opção são lâmpadas fluorescentes. Um indicador da falta de iluminação são brotos longos e pálidos de mudas.

Preparação para sementeira

A preparação de sementes para semeadura desempenha um papel importante no processo adicional de cultivo de pimenta em estufas. É no estágio das sementes que os futuros arbustos de pimenta podem ser usados ​​para resistir a mudanças na temperatura ambiente, resistência a doenças e pragas de insetos e a base para rendimentos de alta e alta qualidade.

Você sabe A Índia é reconhecida como o berço da pimenta, e a primeira menção a essa cultura foi feita há mais de 3.000 anos.

Tratamento de sementes

O procedimento para o tratamento de sementes antes da semeadura não é obrigatório, mas permite aumentar o rendimento esperado e a resistência das plantas.

Portanto, antes da semeadura, as sementes de pimenta são processadas da seguinte forma:

1. Calibrar. As sementes são despejadas em um recipiente com solução salina. Superficiais à superfície são considerados vazios ou, no futuro, dando sol fraco, não são usados ​​na semeadura. Jardineiros experientes realizam um procedimento de calibração pelo olho - esse método requer habilidade.
2. O procedimento para a desinfecção de sementes e sua nutrição. A desinfecção (imersão de sementes por meia hora em uma solução fraca de permanganato de potássio seguida de lavagem cuidadosa) destina-se a sementes coletadas manualmente; as adquiridas não precisam ser desinfetadas. A nutrição das sementes ocorre por imersão em soluções nutricionais que você pode comprar ou cozinhar. O tempo de imersão é especificado nas instruções da solução final ou dura várias horas em caso de auto-preparação da solução. Antes da imersão na solução, as sementes são colocadas em um saco de gaze. Após o processamento, eles são lavados e secos bem.
3. Após realizar a germinação dos grãos. Este procedimento permitirá avaliar a capacidade das sementes subirem e acelerar ainda mais a aparência dos primeiros rebentos. Para fazer isso, coloque gaze ou algodão ou espuma de borracha em um pires com água, sobre a qual os grãos são colocados e colocados em um local quente por 3-7 dias. Sementes que não brotaram durante esse período são rejeitadas.
4. Para o endurecimento de futuras plantas e sua resistência a mudanças de temperatura, antes da semeadura, as sementes de pimenta são colocadas na geladeira por vários dias.

Preparação do solo

A cultura reage fortemente à composição química do solo e à quantidade e qualidade do fertilizante aplicado. No solo certo depende da metade do sucesso no final. O solo argiloso ou argiloso e argiloso, com um teor de húmus, com uma extensa composição química, mas não saturada com nitrogênio, é considerado o melhor substrato para o plantio de pimentas.Um pH de 6 a 6,5 ​​é considerado uma composição de acidez suficiente no solo. Para mudas, é permitido um pH de 6,8. Se a acidez for menor que 6, o solo será enriquecido com giz, limão cortado ou tufo.Recomenda-se analisar o solo e esclarecer os oligoelementos ausentes nele e, portanto, para a seleção correta de fertilizantes. Também é útil adicionar cinza de madeira a curativos prontos, que é um excelente fertilizante e protege as plantas de pragas e doenças.

A tecnologia de semear e cultivar sementes para mudas

Para a semeadura correta da pimenta, use a seguinte tecnologia:

• as sementes já germinadas com pinças são depositadas no solo previamente regado com água morna, a uma distância de 1,5 a 2 cm uma da outra, para que as mudas cultivadas não se ocultem;
• de cima, as sementes são cobertas com uma camada de solo de 1,5 cm, regada (isso deve ser feito com cuidado, para evitar a lixiviação das sementes do solo);
• Para aumentar a umidade, o recipiente com sementes plantadas é fechado com polietileno e a temperatura ambiente não deve ser inferior a +25 ° C.

Normalmente, no 5-7º dia, os primeiros brotos aparecem. Foi então que as mudas foram colocadas em uma sala iluminada com uma temperatura do ar de +15 ... + 17 ° C, sistemática mas moderadamente, derramando-a com água morna. É possível plantar mudas no solo após o aparecimento dos primeiros brotos e a uma temperatura ambiente de pelo menos + 15 ° C.

Ao cultivar pimentas em uma estufa, você pode encontrar problemas como:

Recursos de Cuidados

A maior parte do trabalho realizado é deixada para trás - e aqui está um arbusto de pimentas. Ainda resta pouco para receber os primeiros frutos, e o principal nesse estágio é continuar a cuidar adequadamente da planta, a fim de receber uma recompensa na forma de uma boa colheita.

Alimentação e rega

A pimenta é uma cultura que adora umidade, mas muita água não serve para nada. Portanto, regue o vegetal uma vez por semana. A falta de umidade aparecerá como manchas marrons nas folhas.

Um processo importante para o crescimento e desenvolvimento de uma planta é a cobertura, aplicada 2-3 vezes. Os componentes mais úteis e populares da isca no processo de cultivo de mudas são a uréia e o superfosfato.

O primeiro curativo é feito 3 semanas após o aparecimento das primeiras folhas no caule. Para isso, 6 a 7 g de uréia e 30 g de superfosfato são dissolvidos em 10 l de água. Na segunda vez em que é realizada a cobertura, vários dias antes do transplante de mudas no solo. Esse cuidado é garantido para dar frutos e dar uma colheita maravilhosa.

Formação de Bush

A formação de um arbusto não é um procedimento obrigatório para todas as variedades de pimentas: variedades e híbridos pouco ramificados não precisam de tal procedimento. Em variedades subdimensionadas de pimentão (até 70 cm), brotos fracos e estéreis são podados. Arbustos espessos de variedades altas (até 200 cm) são o ambiente ideal para o desenvolvimento de doenças. Tais arbustos precisam de ventilação, iluminação e nutrição, para isso precisam diminuir. Isso é chamado de formação de um arbusto - cortando brotos desnecessários e beliscando as folhas.

Pragas e doenças de pimenta

Esta cultura é suscetível a inúmeras doenças que, se ignoradas e não tratadas, podem levar à perda de culturas ou à morte da própria planta.

Entre as doenças comuns observadas:

1. Praga tardia - encontrado na forma de manchas marrons e folhas secas. Dentro de duas semanas, pode afetar toda a planta, incluindo os frutos. Para evitar a perda de culturas, depois de descobrir os primeiros sinais, os canteiros são tratados com medicamentos: "Alirin-B", "Fitosporin-M", "Gamair".
2. Podridão cinzenta - um sinal são manchas cinza na parte inferior do caule, perto do próprio solo. As plantas doentes são removidas dos canteiros e transplantadas para um recipiente separado, e o solo é tratado com preparações especiais, incluindo: Skor, Acrobat Ordan, Fundazol.
3. Perna cinza - Geralmente é perigoso para mudas e plantas cultivadas em estufa. É expresso como a deterioração e a secagem do mato, geralmente acompanhadas por uma mudança de cor na parte inferior do caule para a cor vermelha (marrom).
4. Mosaico de tabaco - caracterizado pelo aparecimento de um padrão de mármore em uma folha de pimenta, devido à penetração de bactérias na planta e à destruição da clorofila. Somente a prevenção da desinfecção de mudas e do solo salvará esta doença.

Os insetos também podem causar danos às plantas. Os pulgões são uma praga comum e perigosa. A taxa de criação é enorme, portanto, aos primeiros sinais de pulgões, os arbustos de pimenta são tratados com soluções de trabalho (Karbofos ou Keltan).

Importante! Esse vírus tem uma alta resistência à sobrevivência e pode persistir no solo por até 5 anos.

O ácaro da aranha, que está localizado na parte inferior do caule e come o suco de frutas de pimenta, causa grandes danos às plantas. Eles usam uma solução para combater: em um balde de água por várias horas, insista 1 xícara de cebola verde picada, misturada com 1 colher de sopa de sabão e 1 xícara de dente de leão. Muitas vezes, nas hastes e folhas, há lesmas nuas - elas comem plantas e podem causar danos tremendos. Para o descarte, use o medicamento "Arrow" na proporção de 50 g do medicamento por 1 balde de água.

Datas da colheita

Dependendo do tempo de armazenamento esperado, escolha a data da colheita. Geralmente, os primeiros frutos formados, mas não totalmente maduros, podem ser removidos após 60 dias a partir do período de plantio de pimenta no solo.

Essa forma de preparação para a colheita é denominada maturação técnica; é usada para armazenamento prolongado de frutas em gavetas espaçosas e ventiladas com uma tampa bem fechada. Uma colheita que atingiu a cor e a forma esperadas é denominada biologicamente madura.

O prazo de validade dessa colheita é muito menor, mas os frutos são imediatamente comestíveis. Crescer e obter uma colheita de pimenta de alta qualidade em grandes quantidades não é uma tarefa tão simples, exigindo tempo e atenção. Mas todos os esforços serão recompensados ​​pela presença de frutas suculentas e doces que complementam qualquer prato.