Os agricultores ucranianos esgotaram quase completamente os estoques de cenoura em armazéns de vegetais, e hoje você pode comprar cenouras no exterior a preços atraentes apenas na Bielorrússia, dizem os especialistas do mercado de vegetais.
A situação das cenouras no mercado ucraniano permanece bastante tensa. Portanto, com uma demanda pequena e estável, a oferta de cenouras no mercado do país não é suficiente, o que permite que os traders continuem a aumentar os preços de venda já altos.
No final da semana passada, as cenouras nos mercados ucranianos foram vendidas a um preço de 19 a 22 UAH / kg. Mas a um preço tão alto, eles ofereciam apenas produtos de alta qualidade. Cenouras precárias foram vendidas mais cedo e, no início de maio, quase desapareceram nas prateleiras.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/16466/image_5csi8jW6m0.jpg)
Anteriormente, foi relatado que os agricultores da região de Kherson começaram a temporada de colheita de cenouras em 2019. Os primeiros lotes de vegetais jovens foram vendidos a preços razoavelmente altos. No início da temporada, nos mercados atacadistas da Ucrânia, as cenouras custam 45-50 UAH / kg, o que equivale a € 1,53-1,7 / kg.
Ao mesmo tempo, os operadores do mercado informaram que não reduziriam os preços das cenouras da nova safra, devido ao seu pequeno suprimento ao mercado e ao alto preço das cenouras “velhas”. Em 10 de maio, o custo da colheita do ano passado no mercado grossista de Shuvar ORSP em Lviv era de 10 a 18 UAH / kg (0,34-0,61 / kg), dependendo da qualidade.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/16466/image_PwE8dsQH8uze5P8.jpg)