Sendo uma erva perene, o alho ganhou grande popularidade no mundo; muitos jardineiros gostariam de cultivá-lo em sua estufa. Para fazer isso, você precisa escolher uma variedade, familiarizar-se com as vantagens e desvantagens de seu cultivo, preparar sementes e um local para o plantio, além de estudar as nuances do cultivo e dos cuidados subsequentes, colheita e armazenamento da colheita.
Cultivares
Para plantar em estufa, recomenda-se escolher entre estas variedades:
- Komsomolets. Tem uma cebola grande com uma estrutura densa e tolera uma diminuição da temperatura.
- Boguslavsky. É caracterizada pela resistência ao frio.
- Alcor. Possui uma grande lâmpada amadurecendo em condições de estufa em 3 meses.
- Gafurian. Tem uma vida útil longa e tem 16-18 dentes.
Vantagens e desvantagens do cultivo de alho em estufas
Para obter uma boa colheita de alho plantado em campo aberto, muitos fatores devem ser levados em consideração, incluindo: condições climáticas, suscetibilidade a doenças.
- Um método alternativo é cultivar alho em uma estufa, com as seguintes vantagens:
- controle das condições climáticas do crescimento das plantas;
- minimizar a formação de flechas;
- plantar qualquer tipo de planta de acordo com as condições técnicas da estufa.
Preparação
A escolha do material para o plantio é uma decisão individual de cada jardineiro. Para aumentar o rendimento deve usar variedades cultivadas para uma área específica.
Sêmen
O alho para plantar deve escolher o local cultivado em uma região específica.Atenção especial deve ser dada às variedades roxas com listras, pois elas não são exigentes no cultivo e têm excelente resistência ao gelo.
Importante! Não use como cabeçote de material de plantio, no qual apenas 3–4 dentes, mesmo que sejam grandes. Isso indica a degeneração da planta.
As cabeças de aterrissagem devem ser grandes, sem danos mecânicos. Os dentes devem idealmente ser do mesmo tamanho.
Mudas
Antes do plantio, a planta deve ser desinfetada com uma solução de sulfato de cobre à taxa de 15 g por 10 l de água. No jardim, a distância entre os dentes de alho é de 8 a 10 cm e entre as fileiras, de 25 cm.O dente de especiarias deve ser aprofundado em 3 cm, do topo à superfície.Deve-se lembrar que a profundidade do plantio afeta o tamanho da colheita futura: quanto mais fundo o alho é plantado no solo, menores serão as cabeças jovens da planta.
Após o aparecimento das primeiras mudas, é necessário afrouxar a terra, o que permitirá manter a umidade necessária para o crescimento das plantas. As setas são removidas apenas em variedades com setas. Para fazer isso, aperte-os a uma distância de 10 cm do nível do solo.
Preparação para estufa
O solo para o futuro plantio de alho é preparado em um mês, adicionando nutrientes. Para isso, é necessário adicionar pelo menos 5 kg de húmus ou composto, 20 g de superfosfato e 200 g de cinza de madeira por 1 m². Durante esse período, o solo encolherá.
Se não houver tempo para esperar, eles são pressionados artificialmente. Antes do pouso, o solo deve ser coberto com palha. No inverno, topos de plantas, serragem, palha, húmus ou estrume são introduzidos no solo.
Você sabe O maior alho foi cultivado em 1985 pelo morador da Califórnia Robert Kirkpatrick. Seu peso era de 1,19 kg.
As terras para plantar hortaliças devem ser:
- respirável;
- fértil;
- moderadamente hidratado;
- rico em minerais necessários para o crescimento das plantas.
Cultivo e cuidado
O principal cuidado da planta se resume a afrouxar o controle do solo e das ervas daninhas. A planta é extravagante para a iluminação, a luz brilhante leva ao crescimento rápido e à formação de lâmpadas grandes.
As datas de maturação dependem da variedade:
- Komsomolets - 120 dias.
- Alcor - 87 a 98 dias.
- Gafuri - 83-122 dias.
Top vestir
Os jardineiros podem usar os seguintes esquemas de alimentação para o alho da primavera e do inverno:
- Sob o inverno alho - 10 dias após a semeadura no solo, sob a primavera - após a formação de 2-3 folhas. Para isso, 1 colher de sopa. eu a uréia é dissolvida em um balde de água.
- É feito 12 dias após o primeiro, fazendo nitroammophoska na taxa de 2 colheres de sopa. em um balde de água.
- É realizado na última década de junho. Para isso, uma solução de superfosfato é adicionada ao solo por 1 m² à taxa de 2 colheres de sopa. em um balde de água.
Rega
O alho é considerado uma cultura que adora a umidade. Nas duas primeiras semanas após a semeadura das plantas no solo e após o aparecimento das primeiras mudas, as verduras são regadas a cada 4-6 dias. Esta recomendação deve ser seguida se o verão estiver quente e seco, no caso oposto, não é necessária irrigação adicional.A umidade do solo deve ser de pelo menos 75 a 80%. Em clima seco, a taxa de aplicação de água no solo é de 10 a 12 litros por m². Irrigar a colheita é interrompida 20 dias antes do início da colheita.
Fertilizantes
O alho de inverno é fertilizado com infusão pré-preparada de húmus, que é diluída em água na proporção de 1 a 10. Se a planta possui folhas leves, é possível alimentá-lo com potássio.
Você sabe No Reino Unido, em 1996, um monte de alho foi tecido no Cheshire Trade Council, que tinha 45,7 m de comprimento.
Para fazer isso, polvilhe o solo com cinza de madeira. Para formar cabeças grandes na última década de junho, a planta é fertilizada com fertilizantes minerais. Para fazer isso, dissolva 10 g de uréia e cloreto de potássio em um balde de água. Esta solução irriga o solo antes da rega principal.
Airing
Para evitar a ocorrência de mofo e outras doenças, recomenda-se ventilar regularmente a estufa, portanto, é necessário equipar a sala com antecedência, instalando ventilação automática.
Doenças e Pragas
Para proteger a planta de pragas e doenças, é necessário aplicar medidas preventivas regulares, a saber:
- inspecionar constantemente a planta;
- plante apenas sementes saudáveis no chão;
- observe a rotação do alho;
- Certifique-se de desinfetar a sala.
As doenças infecciosas do alho podem ser divididas em três grupos, dependendo do tipo de patógeno: fúngico, bacteriano e viral.
O alho pode ser afetado por essas doenças:
- fungos: fusarium, podridão branca, podridão rosa, mofo preto e azul, míldio;
- viral: vírus da anã amarela, vírus comum latente;
- bacteriano: podridão macia.
O primeiro lugar em termos de perigo e nocividade é o nematoide do caule, que pode levar à morte da planta. A praga é muito tenaz: pode viver até 5 anos em solo seco e 1 ano sem comida. A regra mais importante na luta contra o nemátodo é semear sementes saudáveis no solo.
Importante! Se o local estiver infectado com um nemátodo, o solo se tornará inadequado para o cultivo de hortaliças por dez anos.
Para obter material de plantio de alta qualidade, as sementes devem ser aquecidas por 10 horas a uma temperatura de + 45 ° C.
A partir do carrapato da raiz, a fumigação da sala com dióxido de enxofre ou cloropicrina ajudará, ou seja, a desinfetar a sala. Também é necessário mudar o local de plantio de sementes anualmente e inspecionar cuidadosamente o material de plantio.
Colheita e armazenamento
Quando as folhas inferiores da planta começam a adquirir um tom amarelado, e a flecha se endireita, é hora de começar a colher. Se você perder esse momento, o alho se quebrará em cravo.
Se você cultivar alho em verduras, será possível cortá-lo já em 20 a 30 dias após o plantio. O amarelecimento das folhas não é necessário.Durante a preparação para armazenamento, recomenda-se aparar as raízes e os topos. No entanto, alguns jardineiros não recorrem a essas medidas para garantir a saturação da cabeça da planta com nutrientes durante esse período devido ao movimento das folhas.
Importante! À temperatura ambiente (não superior a + 20 °), o alho pode ser armazenado por 4 meses. Na geladeira - 8 meses.
Após a colheita, recomenda-se secar as cabeças, colocando-as no ar por 7 dias. Ao mesmo tempo, eles devem ser protegidos da chuva.
Para armazenamento, é necessário preparar a sala apropriada:
- escuro
- seco
- fresco (+ 2 ... + 5 ° C).
Tal quarto pode ser um porão, adega, varanda, geladeira.
Você pode usar os seguintes contêineres:
- caixa de madeira;
- recipiente de plástico;
- cesta;
- uma bolsa;
- uma jarra de vidro.
- Você pode armazená-lo tecendo uma trança ou grinalda de seus frutos com hastes e depois pendurando-o na parede. Desta forma, pode ser armazenado até o inverno.
- Você pode colocar dentes de alho descascados em um recipiente de vidro esterilizado (em uma jarra, por exemplo), despejá-los com óleo vegetal e fechar a tampa. Em seguida, envie para armazenamento em uma geladeira ou outro local fresco.
- Você pode colocá-lo sem descascá-lo em uma jarra e preenchê-lo com grandes cristais de sal. Então, tendo coberto com uma tampa, envie para armazenamento.
- Você pode cortar o alho e armazená-lo, transformando-o em um tempero seco.
Você sabe Em 1720, os habitantes da França escaparam da praga comendo uma mistura de vinagre e alho.
Muitos jardineiros gostariam de obter uma boa colheita de alho em qualquer época do ano. Assim, pegando uma variedade destinada ao cultivo em uma estufa, plantando-a e observando as regras de cultivo, você pode alcançar o resultado desejado.