O corpo de uma mulher grávida gasta muito de seus recursos no desenvolvimento de crescer dentro de uma nova vida, de modo que as gestantes precisam prestar atenção especial à qualidade de sua nutrição - ela deve ser completa e fortificada. Uma fonte valiosa de nutrientes são os sucos frescos, especialmente os de cenoura. Este artigo discute as propriedades benéficas do suco de cenoura durante a gravidez, bem como como usá-lo corretamente.
A composição química e vitamínica do suco de cenoura
As cenouras são chamadas de rainha entre os vegetais. E não em vão, porque tem uma composição química rica. E no suco de cenoura espremido na hora, todos os elementos úteis estão concentrados.
100 g de fresco fresco tem uma composição de vitaminas | O conteúdo mineral em 100 g da bebida |
retinol (A) - 93% do valor diário | potássio - 13% da dose diária |
K - 11%; | Manganês - 7% |
ácido ascórbico (C) - 7% | cobre - 5% |
piridoxina (B6) - 7% | fósforo - 4% |
ácido nicotínico (PP) - 6% | cálcio - 3% |
tiamina (B1) - 5% | magnésio - 3% |
ácido pantotênico - 5% | ferro - 2% |
ácido fólico (B9) - 5% | zinco - 2% |
E - 4% | — |
riboflavina (B2) - 3% | — |
colina (B4) - 2% | — |
Cada um dos elementos químicos listados é necessário para manter a saúde da mãe e o desenvolvimento normal do feto.
Por exemplo:
- vitamina aconvertido de beta-caroteno, desempenha um papel importante na formação do coração, rins e pulmões da criança, é necessário para o desenvolvimento normal de seus sistemas nervoso e circulatório e também cuida da visão da mãe;
- vitamina C juntamente com o retinol, está envolvido no fortalecimento da imunidade enfraquecida de uma mulher;
- vitamina e Tem um efeito antioxidante, antienvelhecimento e regula o equilíbrio hormonal;
- graças à vitamina K a capacidade do sangue coagular;
- vitamina b1 ajuda os carboidratos a serem convertidos em energia, alivia a irritabilidade e a sensação de fadiga;
- usando vitamina b5 hormônios são produzidos ininterruptamente;
- potássio necessário para fortalecer o coração e prevenir taquicardia;
- cálcio é o material de construção dos ossos da criança;
- ferro de forma facilmente digerível, indispensável para as manifestações de anemia;
- manganês participa ativamente do metabolismo e fornece nutrientes para as células do feto.
Você sabe Se antes de tomar banho de sol na praia ou no solário, beber um copo de cenoura fresca, o bronzeado ficará mais uniforme.
Posso beber suco de cenoura durante a gravidez?
Após a concepção, mudanças no corpo de uma mulher começam a ocorrer, processos que anteriormente não ocorreram. Nesse sentido, podem surgir problemas de saúde. Cada estágio da gravidez é caracterizado por suas próprias dificuldades, mas quase todas elas podem ser tratadas com a ajuda de um remédio universal - fresco de cenoura.
Vídeo: Quais sucos são úteis durante a gravidez
Nos estágios iniciais
No primeiro trimestre, uma posição interessante ainda não é visível, mas se faz sentir muito fortemente.
O que preocupa as mulheres grávidas durante este período:
- manifestações graves de toxicose (náusea, sensibilidade a odores);
- ataques de azia;
- imunidade enfraquecida não protege contra doenças virais.
O consumo regular de uma bebida fresca de cenoura pode ser inestimável.
- Como isso funciona:
- limpa o sangue de toxinas que provocam toxicoses, de modo que seus sintomas amolecem ou desaparecem completamente;
- melhora o funcionamento do fígado e pâncreas, elimina azia, melhora o apetite;
- fortalece as defesas do corpo e sua resistência a infecções.
No 2º trimestre
A partir do 4º ao 6º mês, aparecem sinais externos de gravidez. Neste momento, há um desenvolvimento ativo de todos os órgãos e sistemas do feto. O corpo da mãe fornece intensivamente a quantidade certa de proteínas e outros nutrientes. A carga no coração e nos rins da mãe está aumentando, pois agora eles funcionam no modo dual. Uma mulher pode ser perturbada por edema e anemia.
- A cenoura fresca é útil para mulheres grávidas no 2º trimestre, pois:
- repõe a deficiência de ferro e regula o nível de hemoglobina no sangue, eliminando a anemia;
- tem um efeito diurético, removendo o edema;
- fortalece o músculo cardíaco, para que ele possa lidar com uma carga dupla.
Você sabe Existe uma capital mundial de cenouras - a cidade de Holtville, EUA. Um festival de uma semana deste vegetal é realizado lá anualmente.
Em termos tardios
No terceiro trimestre, o abdômen aumenta muito de tamanho, alonga a pele e complica o movimento das mulheres. Já um feto bastante grande exerce pressão sobre seus órgãos internos, o que causa constipação.
- O que é útil cenoura fresca:
- tem um efeito laxante suave;
- contribui para a conclusão do desenvolvimento do sistema nervoso e do córtex cerebral da criança;
- melhora a capacidade do sangue coagular, preparando o corpo para o parto;
- aumenta a elasticidade da pele, tecido muscular e ligamentos, o que ajuda a reduzir o risco de lacrimejamento durante o parto e a evitar estrias e celulite no pós-parto.
Regras da bebida
O uso diário de uma bebida de cenoura pode facilitar a gravidez. E se uma mulher bebe laranja fresca durante a lactação, isso ajuda a melhorar a qualidade e a quantidade de leite materno. No entanto, para obter o benefício máximo, ele deve ser tomado corretamente.
Importante! Antes de preparar o suco, as cenouras lavadas precisam ser embebidas em água por 3–4 horas: durante esse período, os produtos químicos acumulados deixarão o vegetal.
Como beber cenouras frescas:
- apenas uma bebida espremida na hora é adequada (não enlatada ou embalada), uma vez que o caroteno perde rapidamente suas propriedades sob a influência do oxigênio. Prazo de validade - 15 minutos;
- Você pode armazenar uma bebida preparada para uso futuro apenas em forma congelada;
- a bebida deve ser de 0,5 a 1 colher de sopa. por dia - essa porção de suco saturará o corpo com uma norma diária de vitamina A;
- levar meia hora antes de comer, para que o suco fresco de vitaminas traga o máximo de benefícios;
- o beta-caroteno se torna vitamina A apenas sob a influência de gorduras, por isso é aconselhável adicionar 0,5 colher de chá à bebida. creme, girassol ou azeite;
- cenoura fresca é um concentrado, deve ser diluído até a metade com água ou outra coisa;
- Os médicos recomendam beber suco através de um tubo para que os ácidos do concentrado de cenoura não danifiquem o esmalte dos dentes.
Com o que o suco de cenoura pode ser combinado?
O maior benefício vem da cenoura fresca em combinação com outros alimentos e bebidas.
Vídeo: Cenoura e suco de maçã em um espremedor
O suco pode ser diluído:
- gorduras (girassol e azeite, nata, creme de leite);
- água mineral e bebidas de leite (leite, leite fermentado, iogurte);
- outros sucos de maçãs, beterrabas, abóboras e tomates;
- Você pode adicionar mel e suco de limão a gosto.
Importante! O suco de cenoura é diluído com outras bebidas (água, leite ou suco) em proporções iguais. E ingredientes gordurosos devem ser adicionados um pouco, por exemplo, óleo de girassol — na quantidade de 0,5 colher de chá.
Contra-indicações e danos
Como qualquer produto saudável, as cenouras frescas podem trazer não apenas benefícios, mas também danos se tomados incorretamente.
Possível dano:
- o suco de loja contém conservantes, corantes e intensificadores de sabor - produtos químicos prejudiciais à saúde da mãe e do bebê;
- o esmalte dentário pode ser danificado se você beber regularmente concentrado fresco sem um tubo;
- uma dose excessiva da bebida pode provocar náusea, diarréia, dores de cabeça, fraqueza, amarelecimento da pele;
- é possível uma reação alérgica; portanto, recomenda-se começar a beber suco de vários goles e aumentar a dose gradualmente.
Suco de cenoura também tem contra-indicações.
- Não deve ser bebido por quem sofre:
- doenças do trato digestivo - aumento da acidez, gastrite, úlcera gástrica e úlcera duodenal;
- diabetes mellitus devido ao alto teor de açúcar;
- Obesidade
- uma alergia.
O suco de cenoura pode ser chamado de "bomba vitamínica", muito útil durante a gravidez. Ao tomá-lo corretamente, seguindo as dicas descritas, a mulher fortalecerá sua saúde e garantirá o desenvolvimento completo de seu filho.