Antes de receber convidados, você geralmente precisa pensar em como agradá-los e surpreendê-los. Tradicionalmente, várias saladas são preparadas. Para impressionar com sua aparência original e sabor incomum, é claro, a lata de salada "Pulseira de Romã". É fácil cozinhá-lo de acordo com receitas simples com a foto no artigo.
Seleção e preparação de ingredientes
Para a salada, você deve selecionar a carne do frango jovem, porque é cozido por um curto período de tempo e, na forma fervida, permanece suculento e macio. Antes de cozinhar, você precisa lavá-lo bem. A romã deve estar bem madura. Deve ser limpo e os grãos separados.
Você sabe Os gregos chamam suco de romã de poção do amor, e os turcos o vendem como um forte afrodisíaco.
Salad Recipes
Salada "Pulseira Romã" é um dos cinco pratos mais amados servidos na mesa festiva. Isso é explicado não apenas pelo sabor refinado original, mas também pelo visual incomum, eficaz e atraente. Ele contém várias camadas, é feito em forma de anel e decorado com sementes de romã.
Existem muitas opções de culinária para este prato. Abaixo, você encontra a versão clássica - com a adição de frango e beterraba.
Você também pode cozinhá-lo com carne, frango defumado, língua, caça, adicionar ameixas secas, pepinos e nozes. Toda vez que você pode obter um prato praticamente novo com um sabor original.Você sabe Na Roma antiga, a romã era chamada de maçã granular, nos tempos medievais - uma maçã de semente. Os italianos acreditam que foi esse fruto que se tornou objeto de disputa entre os personagens bíblicos Adão e Eva.
Com frango
6–84–5 horas
Valor nutricional por 100 g:
Ferva frango, ovos e legumes, exceto cenouras e cebolas. Moa as cenouras moendo em um ralador.
Frite levemente em uma panela com a adição de óleo vegetal.
Coloque-o em uma peneira e deixe escorrer o excesso de óleo.
Despeje água fervida sobre a cebola picada - isso removerá a amargura dela.
Corte o peito em cubos.
Moa ovos, beterrabas e batatas. Retire os grãos e pique finamente.
Prossiga com a coleta de alface em um prato de grande diâmetro: coloque um copo no centro (de preferência de cabeça para baixo), coloque a primeira camada de batatas ao redor do copo e coloque maionese sobre ele.
Cubra as batatas com uma segunda camada - frango. No futuro, maionese deve ser derramada em cada camada.
Coloque os ingredientes na seguinte ordem: cebola, cenoura, nozes, ovos, frango, beterraba.
Alinhe as arestas.
Decore o topo da salada com romã.
Retire o copo. Deixe o prato de infusão por 3-4 horas na geladeira.
Ferva frango, ovos e legumes, exceto cenouras e cebolas. Moa as cenouras moendo em um ralador.
Frite levemente em uma panela com a adição de óleo vegetal.
Coloque-o em uma peneira e deixe escorrer o excesso de óleo.
Despeje água fervida sobre a cebola picada - isso removerá a amargura dela.
Corte o peito em cubos.
Moa ovos, beterrabas e batatas. Retire os grãos e pique finamente.
Prossiga com a coleta de alface em um prato de grande diâmetro: coloque um copo no centro (de preferência de cabeça para baixo), coloque a primeira camada de batatas ao redor do copo e coloque maionese sobre ele.
Cubra as batatas com uma segunda camada - frango. No futuro, maionese deve ser derramada em cada camada.
Alinhe as arestas.
Decore o topo da salada com romã.
Retire o copo. Deixe o prato de infusão por 3-4 horas na geladeira.Receita de vídeo
Importante! Para tornar a carne de frango suculenta e macia após o cozimento, ela deve ser fervida em água salgada com louro por cerca de 15 a 20 minutos. Se você cozinhar o frango por mais tempo, ficará um pouco seco.
Com beterraba
6–82 h
Valor nutricional por 100 g:
- Moer as beterrabas cozidas com um ralador.
- Misture com as sementes de romã.
- Introduzir sementes de nozes picadas.
- Despeje o açúcar.
- Misture com maionese.
Receita de vídeo
Importante! As beterrabas devem ser fervidas separadamente de todos os outros ingredientes para não colori-las de vermelho.
Portanto, apesar da aparente complexidade e complexidade à primeira vista, a salada de romã é feita com ingredientes simples, de maneira rápida e simples. Para torná-lo saboroso, você deve escolher produtos de alta qualidade, seguir as dicas de culinária e observar as proporções recomendadas dos componentes.
