O suco de espinheiro marítimo é uma bebida saudável que, mesmo após o tratamento térmico, preserva uma grande quantidade de vitaminas e nutrientes. O uso diário de tal bebida fortalecerá o corpo e carregará com vigor. Ele está se preparando simplesmente.
Seleção e preparação de ingredientes
O espinheiro amadurece no final do verão, mas as bagas podem ser colhidas no outono. Eles não perdem suas propriedades, permanecendo por algum tempo no mato. Você pode colocar todas as bagas no suco, depois de lavá-las e derramar água fervente sobre elas.
Receitas de suco de espinheiro mar
O espinheiro marítimo pode ser congelado durante o inverno ou você pode obter um suco saboroso e saudável com a adição de vários ingredientes. Você pode obtê-lo de um produto fresco e congelado. Aqui estão algumas receitas simples.
Receita clássica do suco de espinheiro mar
0,5 L 10 minutos
espinheiro mar
Taça cheia de 500 ml
Valor nutricional por 100 g:
- Enxágue as bagas sob uma corrente de água em uma peneira.
- Despeje o espinheiro em uma tigela de liquidificador, adicione água.
- Interrompa tudo com um liquidificador.
- Drene a substância resultante através de uma peneira para um recipiente para se livrar da polpa.
- Acontece uma útil bebida caseira espremida na hora. Não é aconselhável cozinhá-lo em grandes porções para que não perca suas propriedades. Melhor preparar a quantidade que é suficiente para beber uma vez.
Importante! A quantidade de açúcar e água pode ser ajustada ao seu gosto, se parecer que o suco resultante é muito azedo.
Receita de vídeo
Receita clássica de suco de espinheiro marítimo Receita de vídeo: Receita clássica de suco de espinheiro marítimoSuco de espinheiro com abóbora
4 latas de 1 litro por 20 minutos
Valor nutricional por 100 g:
- Lave a abóbora, retire as sementes, corte a casca e passe pelo espremedor.
- Lave e pique as frutas da mesma maneira.
- Combine as duas bebidas e coloque no fogo. Após a fervura, o cozimento não deve durar mais de 5 minutos.
- Esterilize os frascos e despeje a mistura de abóbora e espinheiro marítimo neles. Feche a tampa do capron e envie para armazenamento.
Você sabe Na medicina veterinária, os ramos de espinheiro marítimo são usados para acelerar o crescimento da lã em ovelhas e dar-lhe um brilho saudável.
Suco de espinheiro com mel
1 l 20 minutos
Valor nutricional por 100 g:
- Moa o componente principal de qualquer maneira. Obtenha suco com isso.
- Adicione água e deixe ferver por 10 minutos.
- 5 minutos depois de retirar a bebida do fogo, adicione o mel. Mexa bem.
- Despeje em frascos, feche com tampas de nylon, embrulhe e deixe esfriar.
Importante! O mel pode ser substituído por açúcar, mas você precisa adicioná-lo antes que o concentrado ferva.
Suco de espinheiro com maçãs
2 latas de 1 litro por 20 minutos
Valor nutricional por 100 g:
- Lave os ingredientes, corte as maçãs em quatro, remova as sementes deles.
- Passe tudo por um espremedor.
- Dilua o concentrado resultante com água fervida em proporções iguais. Adoce.
- Se você precisar estocar uma bebida, ferva-a por 5 a 10 minutos e despeje em latas.
Características de armazenamento de espaços em branco
É aconselhável armazenar espaços em branco em um local fresco e escuro. Tais condições correspondem à adega e à prateleira inferior da geladeira.
Você sabe Hipófagos — Nome latino para espinheiro. É formado por duas palavras gregas antigas: "ίππος" ("cavalo") e "phaos" ("brilhante"). Na Grécia antiga, os cavalos eram alimentados com folhas desta planta, que tornavam seus cabelos curtos e brilhantes.
Uma bebida amarela brilhante contém muitas substâncias úteis. É útil beber durante o período do baço do outono, para que nenhum vírus atinja você. Basta dar aos seus entes queridos uma bebida vitamínica uma ou duas vezes por mês, para que todos estejam saudáveis e alertas.