Comparado com os preços da banha no mês passado, dezembro foi um período extraordinariamente lucrativo para este produto - durante um mês o custo da iguaria ucraniana aumentou 4,9%.
“Se compararmos o valor atual da gordura com o que foi registrado no início de 2018, estamos falando de um aumento de quase 7% no preço. No início do ano, a banha e a carne de porco custam, em média, 27 hryvnias mais baratas do que hoje, dizem os especialistas. "E este não é o limite: a gordura aumentará de preço nas próximas semanas cada vez mais!"
Confira
Especialistas atribuem o aumento ativo dos preços da carne suína à epidemia desenfreada da peste suína africana em todo o mundo. Sabe-se que o vírus penetra na Ucrânia em sentido horário. Devido à destruição do gado, alguns agricultores foram forçados a reduzir a atividade de vendas ou a se retirar completamente da distância comercial.