Nos dois primeiros meses deste ano, a produção de ovos de galinha na Ucrânia aumentou. O crescimento foi de 6,8%, se comparado ao mesmo período do ano passado, que chega a 2,26 bilhões de unidades, informou o Serviço Estatístico de Estatística da Ucrânia.
Foram produzidas 558,5 mil carnes em janeiro e fevereiro deste ano, e também houve um aumento em relação ao mesmo período de 2018, que foi de 4%.
No mesmo período do ano em curso, a produção de leite na Ucrânia diminuiu ligeiramente. Em comparação com o mesmo período do ano passado, caiu 1,6%, para 1,4 milhão de toneladas.Para mais informações, os ovos de galinha são os mais comuns em uso, embora uma pessoa possa comer qualquer ovo de pássaro. Na maioria das vezes, além de frango, na culinária, você pode encontrar ovos de ganso, pato, codorna e peru. Além dos pássaros, os ovos das tartarugas também são consumidos.
Os ovos de galinha podem ter casca branca, bege ou marrom clara, o que não está relacionado ao seu gosto.Os líderes mundiais na produção de ovos são os EUA, a Índia e a China.Os ovos das aves são cozidos de várias maneiras: fritos, cozidos, em conserva, salgados, dissolver, faça um falador com pão. Os ovos são um ingrediente na massa, batidos e molhos.
