De acordo com a Federação Irlandesa de Pecuária (ICBF), um total de 1,7 milhão de bezerros e bovinos foram registrados este ano.
Quanto à indústria de laticínios, este ano quase 1,24 milhão de bezerros foram registrados em fazendas leiteiras. Isso representa 1,8% ou 21.438 a mais do que no mesmo período do ano passado.
Um ano antes, o número de vacas leiteiras atingiu quase 1,5 milhão de cabeças, o que representa 48.200 cabeças ou 3,4% a mais que em 2017.
Se você olhar para os números semanais, a imagem é a seguinte: o registro de bezerros está atrasado na mesma semana do ano passado (a semana que termina em 17 de maio) em 22 310 objetivos, em comparação com 28 242 cabeças no ano anterior, o que representa uma queda de 5.941 objetivos
Apesar do aumento no número total de nascimentos de bezerros, o número de nascimentos de bezerros em 36.234 cabeças ou 7% fica atrás deste período no ano passado - em 483 594 cabeças, e espera-se que o número total de registros de carne bovina diminua ao longo de 2019.
Uma das principais razões para essa queda na fertilidade é o declínio na pecuária na Irlanda. O Gabinete Central de Estatística (CSO) revelou uma redução de 3,1% no número de outras vacas entre 2017 e 2018 e 2,1% entre 2016 e 2017.
No entanto, deve-se notar que ainda é relativamente cedo para tirar conclusões finais para este ano, e ainda mais partos de carne bovina ocorrerão durante o ano.
