Jeff Richards, banqueiro de Minnesota (Estados Unidos da América), desenvolveu uma bebida única - “leite” a partir de matérias-primas de banana, projetada para se tornar uma alternativa digna e hipoalergênica ao leite de vaca comum.
No momento, o desenvolvimento de Jdeff recebeu uma ampla resposta. E hoje, seu produto é vendido em duas mil lojas nos Estados Unidos. Tudo começou na cozinha de Richards, que uma vez percebeu que ele não podia beber leite tradicional sem prejudicar sua saúde.
A alergia à lactose impedia Jeff de ingerir laticínios do leite de vaca inteiro. E uma alergia a nozes proíbe o consumo de leite de nozes - amêndoas, castanha de caju, etc.
Sem desespero, Richards pediu apoio a amigos da Universidade Agrária do Estado de Minnesota. Eles ajudaram o banqueiro a desenvolver uma bebida feita a partir de matérias-primas de banana que não causa reações alérgicas.
A composição da bebida exclusiva, além das bananas, inclui água, óleo vegetal, além de sal marinho e canela. O produto é completamente orgânico. E o preço é surpreendentemente agradável, já que a bebida não contém colesterol, além de um grande número de calorias e açúcar (apenas sessenta calorias e três gramas de açúcar por duzentos gramas de produto).
Hoje, os planos do "leiteiro" incluem acesso ao mercado mundial.
