O Ministério da Política Agrária e Alimentos da Ucrânia observou a melhoria na qualidade do leite, que foi fornecido em 2018 às plantas de processamento pela população e empresas agrícolas do país.

A qualidade do leite recebido para processamento na Ucrânia aumentou. Isso é evidenciado por estatísticas que indicam um aumento em relação ao mesmo período do ano passado, a oferta de leite extra-grau em 32,8%, a maior nota - 5,0% e a queda nas compras de leite I-classe em 8,7%, II-classe - 16 , 6%, segundo o Ministério da Política Agrária.

Em geral, em 2018, as plantas de processamento receberam mais de 4 milhões de toneladas de leite. Destas, 345,7 mil toneladas foram fornecidas em pedágio e 25 mil toneladas foram produzidas pelas plantas de processamento. As empresas agrícolas forneceram 2,7 milhões de toneladas de leite, a população do país - mais de 1 milhão de toneladas.

Em 2018, 10 milhões de 64,0 mil toneladas de leite foram produzidas no território da Ucrânia, das quais 7 milhões 308,3 mil toneladas de empresas agrícolas foram produzidas por empresas agrícolas - 2 milhões 755,7 mil toneladas, de acordo com indicadores obtidos pelo Serviço de Estado estatísticas da Ucrânia.

Anteriormente, foi relatado que as vendas de leite condensado na Ucrânia diminuíram significativamente, devido à menor demanda pelo produto. Se em 2012 os produtores ucranianos produziram 105,1 mil toneladas de produto, em 2018 - apenas 72 mil toneladas.