A cenoura é um vegetal extremamente saudável que ajuda a remover toxinas do corpo, encher de energia e até melhorar o humor. O suco de cenoura não é menos útil que a própria colheita de raízes. No entanto, seu excesso no corpo pode levar a dores de cabeça e temperatura, e às vezes ao amarelecimento da pele. Considere quanto você precisa beber suco de cenoura para beneficiar a saúde, como é benéfico para homens, mulheres e crianças, bem como quão prejudicial é e quais são as contra-indicações para seu uso.

Valor nutricional

Para entender o que dá suco de cenoura com o uso diário, você precisa estudar o próprio vegetal. Sua composição química inclui vitaminas do grupo B, bem como C, PP, K, E e caroteno, que é posteriormente convertido em vitamina A. Além disso, contém muito ferro, fósforo, potássio, magnésio, cobre, cobalto, zinco, iodo. flúor e níquel.

Em 100 ml desta bebida, na sua forma pura, encontra-se: 1,1 g de proteína, 0,1 g de gordura, 6,4 g de carboidratos. Seu conteúdo calórico é de apenas 28 kcal.

Importante! Recomenda-se que o suco seja preparado imediatamente antes do uso, pois mesmo com pouco armazenamento, suas propriedades benéficas são perdidas.

Propriedades do suco de cenoura

As propriedades curativas da bebida são muito diferentes. Traz benefícios consideráveis ​​para pessoas de qualquer sexo e idade; no entanto, além das vantagens, também possui algumas contra-indicações.

Benefício

Com a ajuda do suco de cenoura, você pode combater a urolitíase, eczema, dermatite, aterosclerose e várias inflamações. Os defensores da medicina tradicional afirmam que uma bebida de cenoura trata uma úlcera no estômago, feridas purulentas, queimaduras e ulcerações. Às vezes, a luta contra a oncologia é atribuída às suas capacidades.

No verão, o suco de cenoura se torna a bebida que melhora o bronzeado. Mas isso não se deve à cor do próprio vegetal. Isto é devido ao caroteno, o que aumenta a produção de melanina.

Cenoura fresca elimina problemas digestivos, remove toxinas, melhora o apetite e afina o sangue. O suco de cenoura natural proporcionará maior imunidade e vitalidade. O uso constante desta bebida ajudará a manter o colesterol normal no sangue.

Você sabe Há uma substância incrível nas cenouras. — daucosterol, que não é encontrado em nenhum outro vegetal. Graças a ele, o centro de prazer no cérebro está excitado. Esta substância é um elemento frequente nas composições de medicamentos para aumentar a potência.

Possíveis danos e efeitos colaterais

Se você exceder a taxa admissível de consumo de cenoura fresca, essas conseqüências negativas podem aparecer como: dor de cabeça, febre, letargia e sonolência, sensação de náusea, intestino perturbado. Além disso, a pele pode adquirir um tom amarelado. Isso ocorre devido ao beta-caroteno, que está contido nas raízes e não tem tempo para absorver completamente. Nesse caso, é necessário parar de beber a bebida até que a cor da pele normalize.

Contra-indicações

É proibido beber suco de cenoura se você sofre de doenças como úlcera duodenal, gastrite, pancreatite ou colite. Pessoas com diabetes devem abordar o uso da bebida com cautela e somente após a permissão do médico assistente.

O uso de cenoura fresca não é recomendado para azia ou diarréia.

Em que quantidades posso consumir

A norma diária de uma bebida de cenoura para uma pessoa adulta e saudável é de 250 a 500 ml, e não deve ser consumida de uma só vez, mas dividida em 2-3 doses.

Recomenda-se que crianças menores de 12 anos bebam 0,5 xícaras da bebida por dia, após 12 anos - 1-2 xícaras, enquanto que para crianças pequenas é melhor reproduzir a bebida com água fervida ou combinar com outros sucos.

Recursos de uso

Preste atenção em que cenouras você fará o suco. É melhor comprar vegetais no mercado, e não nos supermercados, onde estão cheios de vários produtos químicos para acelerar o crescimento. Preste atenção na própria fruta: Deve ser plana, de tamanho médio, sem defeitos. Lembre-se de que as cenouras mudam de forma se cultivadas incorretamente. Não tome esse vegetal.

Combine suco de cenoura com gordura, creme ou azeite. Tais regras de uso devem-se ao fato de muitas vitaminas presentes na cenoura serem solúveis em gordura. Não sal ou adoçar a bebida, e para melhorar o sabor, você pode misturá-lo com outros sucos. As misturas mais deliciosas são obtidas com cenouras e maçãs, cenouras, maçãs e beterrabas, cenouras e beterrabas, cenouras e aipo.

Beba suco com o estômago vazio, mas não de uma só vez, caso contrário, haverá desconforto no estômago. Eles recomendam o uso de um tubo. Assim, a bebida entra no estômago gradualmente. Meia hora depois disso, recomenda-se comer qualquer alimento que contenha carboidratos rápidos (doces ou doces).

Você sabe As cenouras limpam perfeitamente o esmalte dos dentes, massageiam as gengivas e impedem o desenvolvimento de cáries e doenças periodontais. Assim, esta colheita de raízes - Um bom análogo de uma escova de dentes.

Para mulheres

As mulheres sentirão os benefícios desta bebida rapidamente. Se você beber todos os dias, ajudará a normalizar o equilíbrio hormonal, aliviar dores periódicas, prolongar a juventude, fortalecer os cabelos e as unhas. Alguns argumentam que ele pode proteger contra formações no peito e curar a infertilidade.

Para grávidas

A gravidez é um período muito importante na vida de todas as mulheres. O suco de cenoura será um excelente remédio para mulheres grávidas de vários problemas. Ajudará a combater a toxicose, edema, constipação e deficiência de vitaminas, fortalecerá o sistema esquelético, aumentará os níveis de hemoglobina, ajudará no desenvolvimento da placenta e no crescimento do tecido fetal, e a futura mãe será alegre e enérgica.

No entanto, antes de consumir esta bebida, uma mulher grávida deve sempre consultar seu médico.

Para crianças

As crianças precisam dela para fortalecer sua imunidade e aumentar a hemoglobina, proteger as mucosas, eliminar as manifestações de problemas de pele e melhorar a visão. Além disso, a bebida pode efetivamente ajudar a se livrar dos parasitas, em particular dos vermes.

Por favor, note que o suco de cenoura só pode ser bebido pelas crianças após 6 meses. É necessário introduzi-lo na dieta gradualmente. Comece com um quarto de colher de chá. Se o bebê não apresentar manifestações alérgicas, a dose poderá ser aumentada gradualmente. Com 1 ano de idade, a criança pode beber 100 ml de suco por dia. Como já mencionado acima, é melhor diluir a bebida com água fervida ou outro suco espremido na hora, de preferência maçã. Às vezes, uma bebida pode ser alternada com purê de cenoura, o que também é de grande benefício.

Importante! O suco para crianças é mais bem preparado, não usando um espremedor, que deixa muita polpa, mas usando um ralador comum, no qual você deve ralar o vegetal e espremer o líquido através da gaze.

Para homens

Para os homens, esta bebida ajuda a aumentar a potência e estimular o desejo sexual. Graças a ele, mais espermatozóides são produzidos, eles se tornam mais móveis. Os defensores da medicina tradicional dizem que o suco de cenoura pode prevenir o câncer de próstata.

Como guardar

Fresco de cenoura pode ser armazenado não mais do que meia hora. Depois disso, ele perderá quase todo o seu benefício. Nos espremedores de roscas, a bebida pode ser armazenada por várias horas.

Se a preparação diária de uma nova bebida não for possível, preserve-a. Para fazer isso, esterilize a jarra, aqueça a bebida a + 80 ° C, passe-a pela gaze e enrole-a. Guarde o suco em um local escuro e fresco, não mais que um ano.

O suco de cenoura é uma bebida ideal para pessoas que se preocupam com sua saúde. Mas ao usá-lo, você deve sempre ser guiado pelo senso comum e não exceder a dose recomendada.