Quase todo mundo sabe dos benefícios da abóbora, já que suas propriedades são conhecidas há muitos anos. Muitas pessoas comem a carne desse vegetal, enquanto suas sementes têm muitas qualidades benéficas. Considere quais são os benefícios das sementes de abóbora e como usá-las corretamente nas receitas folclóricas e na cosmetologia.
Teor de calorias e composição química
A composição de 100 g de sementes de abóbora contém os seguintes elementos:
Calorias cruas | 540 kcal |
Calorias Fritas | 600 kcal |
Esquilos | 24,6 g |
Gorduras | 45,9 g |
Carboidratos | 13,5 g |
Agua | 8,4 g |
Fibra | 4,3 g |
Ash | 4,9 g |
Vitaminas | |
Um | 228 mcg |
B1 | 0,2 mg |
B2 | 0,32 mg |
B3 | 1,7 mg |
B5 | 0,35 mg |
B6 | 0,23 mg |
B9 | 57,5 mcg |
Com | 1,9 mg |
E | 10,9 mg |
Para | 51,4 mcg |
Macronutrientes | |
Potássio | 807 mg |
Cálcio | 43 mg |
Magnésio | 535 mg |
Sódio | 18 mg |
Fósforo | 1174 mg |
Oligoelementos | |
Ferro | 14,96 mg |
Manganês | 3,01 mcg |
Cobre | 1,39 mg |
Selênio | 5,6 mcg |
Zinco | 7,45 mg |
Quais são as sementes de abóbora úteis para as mulheres
- As sementes de abóbora são dotadas das seguintes propriedades benéficas para as mulheres:
- fortalece vasos sanguíneos e artérias;
- melhorar a função cerebral;
- remover fadiga crônica;
- aumentar a quantidade de hemoglobina no sangue;
- melhorar o trato digestivo;
- fibra alimentar remove constipação;
- melhorar a condição da pele;
- vitaminas aumentam a imunidade;
- resolver os problemas de coagulação sanguínea;
- ajudar com depressão, estresse e insônia;
- proteínas têm propriedades anti-inflamatórias;
- prevenir o aparecimento de hipertensão;
- aliviar a condição com osteoporose;
- impedir a formação de gás;
- interferir na formação de pedras;
- remover toxinas;
- menor açúcar no sangue.
Posso comer
Considere se é possível comer sementes de abóbora durante a perda de peso, gravidez e amamentação e que perigo pode haver com essa refeição.
Ao perder peso
Use sementes de abóbora durante a perda de peso pelos seguintes motivos:
- os frutos têm alta densidade e, por isso, são digeridos por muito tempo;
- fibra ajuda o intestino;
- as sementes têm um baixo índice glicêmico;
- acelerar o metabolismo;
- grãos - queimadores de gordura naturais;
- A proteína ajuda a preservar a massa muscular.
Importante! A maior quantidade de substâncias importantes está localizada diretamente no filme esverdeado, localizado sob a pele. Ao fritar, é destruído.
Durante a gravidez
- Durante o nascimento de um bebê, as sementes de abóbora têm um benefício tão grande no corpo feminino:
- as vitaminas B2 e A afetam favoravelmente a acuidade visual;
- ferro na composição é a prevenção da anemia;
- um excelente remédio natural para o controle de parasitas;
- laxante, que é relevante no momento;
- enfraquecer a toxicose e eliminar o edema;
- remover metais pesados do corpo;
- aumentar a imunidade;
- aminoácidos são os blocos de construção das células.
Apesar disso, as sementes de abóbora, além dos benefícios para as mulheres grávidas, podem causar danos ao corpo. Está associado ao consumo de sementes fritas. Sabe-se que, quando se formam agentes cancerígenos, que são prejudiciais até para pessoas saudáveis, sem mencionar a imunidade reduzida das mulheres grávidas.
Você sabe O berço da abóbora é o México. Em seu território, foram descobertas sementes, cuja idade é de aproximadamente 7 mil anos.
Ao amamentar
Um produto semelhante é popular durante a hepatite B devido ao conteúdo de um grande número de substâncias biologicamente ativas:
- afeta positivamente a condição da pele e a estrutura capilar de uma mulher que amamenta;
- participa da criação de células sanguíneas, ajudando a saturar o corpo com oxigênio;
- tem um efeito antiparasitário;
- ácidos graxos regulam o metabolismo e o colesterol;
- proteína ajuda a reparar tecidos danificados.
Você sabe Hoje, o mundo conhece mais de 800 variedades de abóboras, mas apenas 200 são comestíveis.
Contra-indicações e danos
Como muitos outros produtos, as sementes de abóbora, além de vantagens, também têm lados negativos, o que pode ocorrer se houver contra-indicação ao seu uso.
O uso inadequado ou descontrolado pode levar às seguintes consequências:
- ganho de peso;
- problemas gastrointestinais;
- constipação
- aumento de sal nas articulações.
Para evitar isso, é importante saber em quais situações você precisa abandonar o uso de sementes de abóbora:
- problemas no aparelho digestivo;
- uma úlcera no estômago ou intestino;
- doenças articulares
- diabetes
- obesidade
- problemas dentários.
Termos de uso
Para o benefício máximo, você deve usar sementes, seguindo certas regras:
- Melhor comer sementes que não são passíveis de tratamento térmico. É melhor para os amantes de frituras fazerem sozinhos, a saber: coloque-os no forno, aquecidos a +75 ° C e mantenha-os por cerca de 20 minutos.
- É melhor obter apenas sementes frescas. Eles devem estar livres de odores estranhos, bem como de mofo e insensibilidade.
- Para que o ácido fítico não prejudique a absorção de nutrientes, as sementes precisam ser embebidas em água morna por um dia.
- Sementes de girassol podem ser adicionadas a iogurtes e smoothies, além de saladas, sopas e cereais.
Importante! Algumas substâncias encontradas nas sementes de abóbora têm um efeito antidepressivo no corpo humano. Com base nisso, o uso de até um punhado desses produtos manterá o clima em um nível alto.
Como limpar rapidamente
Vários métodos são conhecidos para descascar sementes de girassol.
Os seguintes itens são considerados os melhores:
- As sementes são dispostas em uma superfície plana e levemente pressionadas com um rolo. Cuidado para não danificar as sementes.
- É adicionada água à panela (por 0,5 kg de sementes 1 litro de água). Deixe ferver e adormeça. Reduza o fogo e tampe. Segure por cerca de 30 minutos. Durante esse período, a casca deve subir. Eles removem a sujeira com uma escumadeira e o restante é drenado por uma peneira. As sementes são inspecionadas, lavadas e secas.
É possível comer com casca
Esse uso é indesejável. Isso se deve ao fato de a casca ser bastante áspera, e mesmo uma boa mastigação não muda a situação. Esse alimento é muito traumático para as paredes do intestino, o que, como resultado, pode levar à inflamação e até à apendicite.
Quanto você pode pagar por dia
Para que as sementes de abóbora avancem no futuro e não prejudiquem o corpo, é recomendável consumir cerca de 10 g por dia, o que é determinado pelo número de sementes de 50 a 60 peças.
Posso comer a noite
Na ausência de contra-indicações e problemas de saúde, comer sementes de abóbora à noite é benéfico. Sabe-se que eles são uma fonte natural de triptofano, que é transformado em hormônio do sono - melatonina. Com base nisso, o uso de sementes de abóbora juntamente com carboidratos leves fornecerá uma força profunda e restauradora para dormir.
Você sabe A abóbora é um dos principais atributos do antigo rito de encontros na Ucrânia. Se o noivo não combina com a noiva, ele recebe uma fruta laranja.
Existe algum benefício com sementes fritas
As sementes fritas são muito mais saborosas que as cruas, mas menos saudáveis.
- Comê-los é recomendado em uma pequena quantidade e, em seguida, será possível obter os seguintes benefícios:
- livrar-se do desconforto no estômago;
- restauração do estado das paredes dos vasos sanguíneos;
- prevenção de aterosclerose;
- restauração de tecido muscular e osso.
Para reduzir os danos, é recomendável fritar as sementes você mesmo. Cozinhar é melhor no forno, para que você possa salvar propriedades mais úteis.
Por que eles podem ser amargos
Todos os amantes desta iguaria sabem que as sementes frescas e de alta qualidade têm um sabor doce. No entanto, às vezes entre os grãos comprados, você pode encontrar aqueles que têm um sabor distinto de amargura. Acontece que as sementes que foram armazenadas por um longo tempo ou processadas com irregularidades têm um sabor semelhante. É melhor não comer essa comida, pois existe o risco de uma dor de estômago com todas as consequências.
Como escolher na compra
Para comprar um produto de qualidade, você precisa conhecer algumas regras de seleção:
- A casca das sementes deve ser lisa e sem rachaduras.
- Qualquer odor deve estar ausente.
- As frutas devem estar limpas e sem mofo.
- Certifique-se de provar as sementes. Eles não devem ser amargos e têm um sabor a mofo.
- o local deve estar seco, escuro e fresco;
- as sementes devem ser colocadas em um recipiente fechado.
- sementes - 500 g;
- água - 1000 ml.
- As sementes são descascadas e esmagadas com uma argamassa até um estado mole.
- O recipiente com a composição obtida é colocado em banho-maria e cozido em fogo baixo por cerca de 2 horas. É importante garantir que a mistura não ferva, mexendo sempre.
- Depois disso, o caldo é resfriado e filtrado através da gaze, que é dobrada em várias camadas.
- Remova a camada de óleo formada na parte superior.
- Beba a tintura resultante por 30 minutos.
- sementes de abóbora - 300 g;
- sementes de cânhamo - 300 g;
- água - 900 ml.
- Os ingredientes são cuidadosamente moídos e a água é levada a ferver.
- Então eles começam a adicionar água quente à mistura de sementes gradualmente, 300 ml cada.
- A composição é bem misturada e filtrada, espremendo bem os resíduos.
- sementes de abóbora - 20 g;
- água - 200 ml.
- As sementes são descascadas e trituradas em um almofariz.
- A mistura resultante foi colocada numa panela e foi adicionada água.
- Eles acendem um pequeno fogo e seguram até que a massa se torne o mais homogênea possível.
- sementes de abóbora - 40 g;
- água - 60 ml;
- mel - 10 g.
- As sementes são moídas em um moedor de café e combinadas com água.
- A composição resultante é insistida por 60 minutos.
- Após o tempo, filtre e adicione mel.
- Colocado em um recipiente de vidro fechado.
- hidratante;
- cuidado;
- recuperação.
Somente a conformidade com todas essas regras permitirá que você desfrute do produto e obtenha apenas benefícios com seu uso.
Condições de armazenamento
Para que um produto valioso não adquira um sabor amargo e cheiros estranhos, ele deve ser armazenado, obedecendo a certas regras:
Tais regras aumentarão o prazo de validade em até 4 meses.
Importante! Ao usar sementes de abóbora para tratar problemas estomacais, é importante mastigá-las com cuidado: caso contrário, as sementes não serão digeridas pelo trato digestivo.
Aplicação
Oferecemos-lhe familiarizar-se com várias receitas para o uso de sementes de abóbora na medicina tradicional e na cosmetologia.
Na medicina popular
Apesar do grande número de medicamentos diferentes, muitos preferem a medicina tradicional. Considere quais problemas você pode se livrar das sementes de abóbora comuns.
Remédio Worm
O principal uso de sementes de abóbora na medicina caseira é a eliminação e prevenção do aparecimento de helmintos. Ao contrário dos medicamentos anti-helmínticos, as sementes não têm efeitos colaterais, mas resolvem efetivamente o problema.
Para adultos, prepare uma tintura dos seguintes ingredientes:
Processo de cozimento:
Após 2 horas, o produto preparado é ingerido e, em seguida, é feito um enema.
Vídeo: sementes de abóbora de vermes
Tratamento de rins e bexiga
A inflamação do sistema geniturinário pode ser removida com uma bebida preparada com os seguintes ingredientes:
Processo de cozimento:
Você precisa beber a droga em um dia.
Em cosmetologia
Além das receitas da medicina tradicional, as sementes de abóbora também são usadas na cosmetologia. Sugerimos que você se familiarize com as receitas mais populares que podem substituir produtos ou procedimentos caros.
Emulsão de sementes de abóbora
Uma receita semelhante é usada para restaurar a frescura e elasticidade da pele do rosto.
Ingredientes
Processo de cozimento:
Um remédio semelhante (resfriado) lubrifica o rosto e deixa por 15 minutos. Após esse período, tudo é lavado com água morna. Tais manipulações podem ser realizadas várias vezes ao dia.
Loção facial clareadora
Com esta ferramenta, você pode remover manchas da idade na pele do rosto.
A composição é preparada a partir dos seguintes componentes:
Processo de cozimento:
A loção finalizada é limpa com a loção finalizada várias vezes ao dia.
Óleo
Uma ferramenta semelhante pode ser comprada em lojas especializadas. Como é preparado por prensagem a frio, ele retém muitas substâncias úteis.Na cosmetologia, é usado para:
Agora você conhece as propriedades benéficas das sementes de abóbora e a capacidade de se livrar de muitos problemas com a ajuda deles. O principal: observe a dosagem e familiarize-se com a lista de contra-indicações antes de usar.