O processo de cultivo de cebolas tem várias características e consiste em várias etapas importantes, cuja estrita observação permitirá que você obtenha uma boa colheita de frutas. Neste artigo, consideraremos as regras para selecionar e preparar um local para cultivo de cebolas, recomendações para preparar e plantar material de plantio, especialmente para cuidar de plantas e combater possíveis doenças ou pragas, além de listar as melhores variedades de cebola para cultivo em campo aberto.
As melhores variedades para plantio
Existem muitas variedades diferentes de cebola, que diferem entre si em termos de maturação, sabor das frutas e aparência. Mas jardineiros experientes escolheram algumas das melhores variedades de cebola, que se provaram quando cultivadas em casa.
Você sabe Na Grécia antiga, a lâmpada era considerada um símbolo do universo e dava as cabeças dos vegetais aos oráculos e sacerdotes.
Considere uma breve descrição das melhores variedades:
- Kaba. A colheita amadurece em 110-120 dias. Os bulbos são redondos, cobertos com uma casca dourada do lado de fora, e sua massa atinge 145 g. A polpa é branca e suculenta, com sabor moderadamente acentuado. Essa variedade é mal armazenada, mas pode ser usada para conservação.
- Barão vermelho. A variedade amadurece em 95-110 dias. Os frutos são grandes, de formato redondo, ligeiramente achatados acima e abaixo. A cor dos flocos é roxa ou vermelha escura. O peso da lâmpada pode atingir 150 g. A polpa da fruta é vermelha escura ou roxa, suculenta e o sabor é semi-agudo. As cebolas desta variedade são bem armazenadas; podem ser preparadas saladas frescas e várias preparações em lata.
- Bola de neve. O amadurecimento dos frutos ocorre após 90-100 dias a partir do momento do plantio. As lâmpadas são cobertas com casca branca e têm uma forma redonda. A massa de uma fruta é de 120 a 200 G. A polpa é branca, o sabor é semi-agudo. As frutas estão bem armazenadas, recomenda-se usá-las apenas na forma fresca.
- Strigunovsky local. Amadurece em apenas 3 meses. Os bulbos têm uma forma redonda e tamanho médio, a massa de uma fruta é de 45 a 80 g. Lá fora, os vegetais são cobertos com uma casca marrom clara. Sua carne é densa, pintada em uma cor clara e tem um sabor muito picante. Esta variedade é perfeitamente armazenada e pode ser usada fresca e em conserva.
- Sturon. Frutos amadurecem em 110 dias. As lâmpadas têm uma forma redonda, a massa de cada uma delas é de 70 a 180 g, a polpa tem um sabor muito acentuado e cor branca, o exterior é coberto por escamas amarelo-marrom. Os vegetais toleram bem o armazenamento e podem ser usados frescos e para a preparação de conservas.
- Amarelo do Texas. A colheita pode ser colhida após cerca de 90 a 100 dias. As frutas são redondas e grandes, cobertas com casca dourada clara do lado de fora. O peso do bulbo é de 80 a 150 g. A polpa da fruta é densa, com uma cor branca rica e um sabor semi-agudo. As lâmpadas são caracterizadas por manter a qualidade média, recomenda-se usá-las apenas na forma fresca.
- Centurion F1. A colheita pode ser colhida após 90 dias. A massa de uma lâmpada é de 65 a 150 g, os frutos têm uma forma arredondada e alongada, a parte externa é coberta com uma casca marrom clara. A polpa é suculenta, de cor branca e sabor acentuado. As frutas toleram perfeitamente o armazenamento e são usadas frescas ou para preservação.
Seleção de um lugar e arranjo de uma cama
Para coletar uma colheita generosa de cebola, você precisa encontrar um local adequado para ela no site.
As principais recomendações para a seleção e organização de camas para cebolas estão listadas abaixo:
- o local deve estar bem iluminado pelo sol;
- é melhor plantar essa colheita onde pepinos, batatas, cenouras ou legumes foram cultivados no ano passado;
- não é recomendável plantar cebolas por dois anos seguidos no mesmo local;
- próximo aos canteiros de cebola, você pode plantar abobrinha, ervas ou cenouras;
- o local deve estar localizado em uma colina para evitar inundações por chuva ou derreter água;
- ao formar sulcos para cebola, a altura deve ser de 12 a 15 cm e a largura não deve exceder 1 m;
- Antes de plantar a superfície de plantio, a superfície do cume deve ser nivelada com um ancinho.
Importante! Ao plantar cebolas, é recomendável colocar fileiras de norte a sul, para que o solo ao redor das plantas seja melhor aquecido pelo sol.
Preparação da terra para o plantio
As cebolas crescem melhor em solo moderadamente úmido, solto e fértil, o que permite que o ar e a água passem bem. Dependendo das datas de plantio, é realizada a lavoura planejada na primavera e no outono. Considere seus principais recursos em mais detalhes.
Exigir cultura à composição e estrutura do solo
As cebolas têm raízes fracas, por isso precisam de solo solto e leve. Se o solo no local for muito pesado, é recomendável formar pequenas cristas levantadas antes de plantar a cebola. Isso é necessário para que a terra seja melhor aquecida pelo sol, não acumule muita umidade e passe bem o ar.
Para obter uma boa colheita, é necessário plantar cebolas em solo fértil, para que as plantas recebam todos os nutrientes necessários para o crescimento. Mas, mesmo neste caso, é necessário fertilizar adicionalmente para que as lâmpadas sejam grandes e tenham um bom gosto.
Características de diferentes tipos de solos e sua preparação
É melhor plantar cebolas em chernozem fértil e solto. Mas esse tipo de solo é bastante raro, então você pode plantar semeadura e outros tipos de solo. Nesse caso, você precisa saber o que adicionar a eles para aumentar a fertilidade.
Você sabe Na Roma antiga, apenas pessoas pobres comiam cebolas. Os ricos não gostaram do sabor amargo e do aroma específico do vegetal, por isso acreditavam que comer era indecente.
Dependendo do tipo de solo, esses ingredientes são adicionados a ele (a quantidade é indicada por 1 m² de área):
- solo argiloso tem uma estrutura adequada para o cultivo de vegetais, mas precisa ser enriquecido com nutrientes, portanto, 4 kg de húmus e turfa, 1 colher de chá. uréia e 2 colheres de sopa. superfosfato;
- o solo argiloso é muito pesado para um sistema radicular fraco de cebola, por isso é misturado com turfa e húmus (6 kg cada), são adicionadas 1 colher de chá de uréia e 1 colher de sopa. superfosfato e nitrofosfato;
- no solo solto e leve de turfa, adicione 5 kg de húmus ou composto, 1 parte de uréia e 1 colher de sopa. superfosfato e nitrofosfato para enriquecê-lo com nutrientes essenciais;
- o solo arenoso é pobre em componentes úteis, por isso é mais adequado para o cultivo de cebolas. Adicione 1 balde de turfa, húmus e composto, 2 baldes de barro, 2 colheres de sopa. superfosfato e 1 colher de sopa. nitrophoski e depois de cavar, faça 2 litros de fertilizantes líquidos à base de potássio.
Tecnologia do plantio direto no outono e na primavera para plantio
O procedimento para preparar o solo para o plantio de cebola é realizado no outono e na primavera, a fim de enriquecer o solo com substâncias úteis e destruir patógenos e larvas de pragas.
As regras básicas da lavoura de outono para o plantio de cebolas de inverno estão listadas abaixo:
- A preparação do solo no outono começa após a colheita;
- você precisa coletar e destruir todos os detritos da planta, porque larvas e pupas de pragas podem permanecer nelas;
- para desinfecção, recomenda-se regar o solo com uma solução de sulfato de cobre;
- húmus e fertilizantes contendo fósforo e potássio são adicionados ao solo. Durante o inverno, eles são distribuídos uniformemente no solo;
- a terra no local precisa ser escavada a uma profundidade de cerca de 20 cm;
- a superfície da área escavada não é nivelada para que todos os patógenos e pragas morram sob a influência de baixa temperatura do ar.
Importante! Para manter o solo solto e acelerar o aquecimento, o leito preparado para o plantio de cebolas é coberto com um filme e deixado por uma semana.
O preparo da primavera é realizado de acordo com as seguintes regras:
- faça fertilizantes orgânicos e minerais, dependendo da composição do solo. As regras para sua introdução foram discutidas acima;
- cavar o solo novamente para saturá-lo adicionalmente com oxigênio;
- Poucos dias antes do plantio, é necessário realizar a remoção do solo, a fim de eliminar grandes pedaços e acelerar a evaporação do excesso de umidade.
Tecnologia de pouso
Ao plantar cebolas, é importante escolher o momento correto para o plantio do material de plantio, para que os brotos apareçam no momento certo e não morram sob a influência de baixa temperatura.
O plantio de um vegetal pode ser feito de várias maneiras:
- plantio de sementes - É realizada na primavera e, no final do verão, surgem conjuntos de cebola. É usado para plantar no ano seguinte;
- plantio sevka - realizada na primavera, no verão ou no final do outono, a fim de obter cebolas com uma pena ou cultivar bulbos uterinos;
- plantio de bulbo uterino - realizada na primavera para obter sementes.
Você sabe O famoso rei da Inglaterra, Richard, o Coração de Leão, carregava uma pequena lâmpada como amuleto para atrair boa sorte nas batalhas.
Primavera, outono e verão
As cebolas podem ser plantadas na primavera, verão ou outono, dependendo de quando você precisar obter a colheita.
Considere as regras para determinar o momento do plantio de cebola, dependendo da estação:
- a semeadura de primavera é realizada da segunda quinzena de abril a meados de maio, dependendo das condições climáticas da região;
- plantar cebolinhas somente depois que a temperatura do solo atingir + 12 ° C e acima;
- durante o plantio de verão, a semeadura é plantada na segunda quinzena de julho para garantir uma colheita de verdura fresca até o final do outono;
- no outono, a semeadura é plantada em campo aberto na segunda quinzena de outubro, para que possa se enraizar, mas não possa germinar antes do início do tempo frio;
- a semeadura de cebola no inverno é realizada um mês antes do início da primeira geada a uma temperatura do ar de pelo menos + 5 ° C.
Preparação e desembarque
Antes de plantar uma semente, ela deve ser preparada e um tratamento especial deve ser realizado. Esse procedimento ajudará o material de plantio a criar raízes mais rapidamente no solo, acelerar o surgimento de mudas e proteger as plantas do ataque de pragas.
A lista de ações para preparar a semeadura para plantio em campo aberto é apresentada abaixo:
- Classifique sevka por tamanho. As lâmpadas com um diâmetro de 1 a 3 cm são adequadas para o plantio de primavera e verão, pois eles brotam mais rápido. Para o plantio no inverno, é usada uma semeadura com diâmetro inferior a 1 cm, para que não haja tempo para crescer até o gelo.
- 10-14 dias antes do plantio, o material de plantio deve ser reorganizado em um local bem iluminado e quente, espalhando-o com uma camada fina em uma superfície plana. Isso ajudará a acelerar o processo de formação de raízes.
- Você pode dobrar o sevka em um saco de malha e colocá-lo próximo à bateria por 8 a 10 horas, para que as lâmpadas aqueçam bem e comecem a germinar.
- Se o plantio for realizado na primavera e no verão, você precisará cortar os rabos de cavalo secos em polpa branca para acelerar o aparecimento de brotos verdes. Durante o plantio no outono, esse procedimento não é realizado, porque folhas verdes morrerão de geada.
- Mergulhe o sevoc em uma tigela de água morna por 24 horas. Isso saturará o material de plantio com uma quantidade suficiente de umidade e acelerará seu enraizamento em solo frio no outono ou em solo insuficientemente úmido durante o plantio de primavera e verão.
- Em seguida, as sementes devem ser colocadas por 20 minutos em uma solução concentrada de permanganato de potássio para desinfetar o material de plantio e evitar o aparecimento de doenças ou pragas. Após o processamento, as lâmpadas são lavadas em água limpa e deixadas secar levemente.
Dependendo da finalidade para a qual essa cultura é cultivada, um esquema de plantio específico é escolhido. Se você planeja usar a parte verde das plantas, pode plantar semeadoras com maior densidade para afinar ainda mais as fileiras e retirar parte dos brotos. Ao plantar para obter bulbos grandes, as plantas são plantadas a uma certa distância uma da outra para fornecer espaço suficiente para o desenvolvimento de uma grande parte subterrânea.
Instruções de pouso passo a passo
Plantar mudas em campo aberto é muito simples e não requer habilidades especiais; portanto, mesmo um jardineiro iniciante pode lidar com isso.
O princípio do plantio de cebola não depende da época do ano e é realizado de acordo com as seguintes regras:
- Faça sulcos longos no solo a uma distância de 30 a 35 cm um do outro. Despeje uma pequena quantidade de água morna em cada sulco.
- Coloque a semeadura no sulco, para que entre as duas plantas vizinhas haja uma distância de pelo menos 10 cm. As lâmpadas estão localizadas de baixo para baixo.
- Polvilhe o material de plantio com uma pequena quantidade de terra e nivele-o levemente com as mãos. Se o solo estiver seco, você pode regar levemente as camas com água morna.
- Se o plantio for realizado no final do outono, os canteiros com mudas plantadas são cobertos com palha seca e folhas caídas.
Importante! Não é recomendável cobrir a cama com um filme de cebola plantada, pois mudas podem flutuar sob ela.
Sevk care
Em solo fértil, o material de plantio brota muito rapidamente, mas para obter uma boa colheita, você precisa fornecer às plantas os devidos cuidados. Consiste em rega regular, cuidado adequado do solo ao redor das plantas e aplicação oportuna dos fertilizantes necessários. Vamos considerar todos esses componentes de atendimento para sevk com mais detalhes.
Rega e cultivo
Para o crescimento normal, as plantas precisam de umidade, mas com água em excesso, a raiz da cebola pode apodrecer. Portanto, o solo das camas deve ser moderadamente úmido e solto o suficiente para que a água não fique estagnada ao redor das raízes.
As regras básicas para regar as plantas estão listadas abaixo:
- em maio, a rega é realizada uma vez a cada 7 dias, gastando cerca de 6 a 10 litros de água por 1 m²;
- em junho, durante o crescimento ativo da massa verde, 10-12 litros de água são consumidos por 1 m² e a frequência da irrigação é de 1 vez em 8 a 10 dias;
- em julho, a rega é reduzida com 5-8 litros de água para irrigação de 1 m² de camas a cada 8 a 10 dias. Se o tempo estiver muito quente, é permitido molhar a cebola um pouco mais frequentemente;
- em agosto, a irrigação não é realizada para que as lâmpadas formadas possam amadurecer no chão;
- É recomendável usar o método de irrigação por gotejamento de um pequeno regador para umedecer a parte verde das plantas, mas não para quebrá-la.
Você sabe O nome científico da cebola é Allium. Vem da palavra celta "tudo" e traduz como "queima".
Para que as ervas daninhas não interfiram no crescimento das cebolas, elas devem ser removidas imediatamente após a emergência. O espaçamento das ervas daninhas deve ser feito com cuidado, ao retirar ervas daninhas grandes, as lâmpadas podem mudar no chão e retardar o crescimento. Se o solo superficial estiver muito compactado, afrouxe-o cuidadosamente a uma profundidade de 2 a 3 cm. Todos esses procedimentos são recomendados após a rega das plantas.
Top vestir
Além de regar e cuidar do solo em canteiros de cebola, as plantas também precisam de muitos nutrientes. Portanto, para obter uma colheita abundante, saiba como fertilizar as plantas e com que frequência a cobertura.
As regras básicas para fertilizar o cultivo de cebola estão listadas abaixo:
- você pode usar fertilizantes comprados na loja como cobertura, diluindo-os com a quantidade de água indicada na embalagem;
- após a altura dos brotos verdes atingir 5-6 cm, adubos contendo nitrogênio e potássio são aplicados com um intervalo de 10 dias;
- durante a formação do bulbo, faça uma solução de fertilizantes complexos especiais para plantas bulbo.O intervalo para fazer essa cobertura é de 12 a 14 dias;
- uma solução aquosa de fertilizante é aplicada por irrigação por gotejamento, na qual você pode usar um pequeno regador;
- a última vez que os fertilizantes são aplicados um mês antes da colheita planejada.
Preparação para limpeza
2-3 semanas antes da colheita planejada, interrompa a aplicação do fertilizante. Durante esse período, a parte verde da cebola começa a secar gradualmente, e a aplicação de cobertura pode estimular novamente o crescimento desnecessário de hortaliças. Regar as camas antes da colheita também não vale a pena, porque durante esse período, a planta não cresce mais e o alagamento do solo pode provocar o aparecimento de podridão ou doenças fúngicas, especialmente em combinação com a temperatura do ar frio à noite.
Colheita e armazenamento
Dependendo do momento do plantio e das variedades de cebola, a colheita é realizada no período de meados de julho ao início de setembro. O principal sinal de que a colheita amadureceu é o amarelecimento das folhas e seu contato com o solo.
Considere as regras para colheita e armazenamento de cebola colhida:
- cave a cebola com um forcado e, em seguida, puxe-a para fora do chão, segurando-a pela parte do chão;
- as cebolas são dispostas em um local bem iluminado, com uma camada fina para secar por 2 semanas;
- após a secagem, as folhas secas são removidas a uma distância de 3-4 cm da cabeça e deixam as cebolas em local quente por mais 3-5 dias. Você pode decompô-lo próximo a aparelhos de aquecimento para manter uma temperatura do ar em torno de +30 ... + 35 ° C;
- cebolas secas podem ser trançadas ou empacotadas em pequenas cestas. Colheita armazenada em uma sala seca com uma temperatura de +5 ... + 20 ° C e boa ventilação.
Possíveis problemas crescentes
Com os cuidados adequados para o plantio de cebola, você pode evitar o aparecimento de doenças e pragas. Mas se não foi possível evitar a infecção, você precisará determinar o tipo de problema e imediatamente tomar as medidas necessárias para eliminá-lo.
Importante! No combate a pragas e doenças de cebola, não é recomendado o uso de produtos químicos, porque eles se acumulam na vegetação das plantas e podem ser prejudiciais ao corpo humano.
As principais pragas de cebola incluem:
- Tripes de tabaco. Os insetos são muito pequenos (cerca de 1 mm) e têm um corpo marrom. Põem ovos nas folhas, dos quais após 3-5 dias aparecem larvas brancas. A praga suga o suco das folhas, tornando-se amarelas e letárgicas, a planta fica em crescimento e começa a se decompor. Para combater a tripes, é usada uma solução de 1 litro de água, 2 cabeças de alho, 0,5 xícaras de óleo vegetal e uma colher de chá de sabão líquido.
- Mosca de cebola. O inseto é semelhante a uma mosca comum, possui um tronco cinza de cerca de 1 cm de comprimento e, na segunda quinzena de maio, coloca ovos nas folhas da cebola ou na camada superior do solo, da qual as lagartas brancas emergem em uma semana. Eles danificam a lâmpada localizada no chão, como resultado do crescimento da planta, as folhas ficam amarelas e as cabeças de cebola ficam macias e começam a apodrecer. As plantas afetadas são regadas com uma solução de tabaco preparada a partir de 12 litros de água, 200 g de tabaco, uma colher de sopa de sabão líquido e uma pitada de pimenta moída.
- Nematóide-tronco. A praga é pequena (até 1,5 mm) lagartas semelhantes a fios que depositam ovos dentro da polpa do bulbo. Larvas chocadas, assim como indivíduos adultos, se alimentam da carne da cabeça. Os sinais de uma lesão de nematóide estão rachando a superfície do bulbo, sua estrutura frouxa e retardando o crescimento das plantas. Para combater a praga, calêndula e calêndula são plantadas perto das camas com cebolas e, após a irrigação, os corredores são polvilhados com uma mistura de pimenta e mostarda em pó.
- Traça de cebola. As borboletas têm um comprimento de cerca de 8 mm e depositam ovos amarelos na superfície das folhas de cebola, das quais aparecem larvas verde-amarelas. Lagartas vivem dentro da polpa das folhas e se alimentam de sua seiva. As plantas afetadas ficam cobertas com manchas longitudinais brilhantes de forma irregular e começam a ficar amarelas nas bordas. Para combater a praga, os canteiros são pulverizados com um caldo resfriado de 4 kg de topos de tomate e 10 l de água.
- Carrapato raiz. A praga vive dentro do bulbo e tem dimensões de cerca de 1,1 mm. A fêmea põe ovos na polpa da cabeça da cebola, das quais as lagartas aparecem após 2 semanas. Eles danificam a parte da raiz da planta, como resultado do qual seu crescimento para e a superfície do bulbo é deformada, torna-se podre e marrom. Para o tratamento, as plantas doentes são regadas sob a raiz com uma solução preparada a partir de 1 kg de folhas de urtiga e 5 l de água e diluídas com água na proporção de 1:10.
Você sabe As cebolas são boas para o corpo humano, mas são venenosas para cães e gatos.
As doenças mais comuns da cebola incluem:
- Peronosporose (míldio). A doença é fúngica e afeta as plantas durante o tempo chuvoso e quente. A fonte de infecção pode ser solo contaminado ou detritos de plantas do ano passado. Os sinais da doença incluem manchas verdes pálidas nas folhas de cebola, que são posteriormente cobertas com um revestimento roxo. Os topos das folhas ficam amarelos e secos. Para o tratamento, você precisa parar de regar a cebola e não fazer fertilizantes nitrogenados. Com infecções em larga escala, são usados fungicidas.
- Ferrugem de cebola. O agente causador da infecção é um fungo que pode passar o inverno no solo com restos de plantas do ano passado. Formações convexas amarelas claras aparecem nas folhas das plantas afetadas, que eventualmente mudam de cor para preto. Para o tratamento, as cebolas são pulverizadas com uma solução a 1% de líquido Bordeaux.
- Fusarium. Esta doença tem uma natureza fúngica e afeta a raiz da planta. As raízes e o fundo da lâmpada ficam rosados e macios e depois morrem. Manchas marrons aparecem nas folhas e a planta para de crescer. Espécimes doentes precisam ser removidos do canteiro e destruídos, e depois tratados os canteiros de cebola com uma solução fungicida.
- Podridão bacteriana. A fonte desta doença são pragas de insetos que vivem e se reproduzem em cebolas. A infecção afeta a cabeça dos frutos, como resultado de seções escuras aparecerem entre as camadas da polpa, que eventualmente se deterioram. Sinais de infecção são amarelecimento das folhas e secagem da parte do solo da planta. Esta doença não pode ser curada, mas pode ser evitada se o solo for descontaminado com uma solução de sulfato de cobre.
Para coletar uma boa colheita de cebola dos canteiros, você precisa selecionar corretamente a variedade apropriada, escolher as datas corretas de plantio e realizar os cuidados necessários com as plantas. As recomendações listadas neste artigo ajudarão a cultivar cebolas grandes com uma boa apresentação e bom gosto, além de preservá-la adequadamente para o inverno.