A variedade de batata inglês-russa Isle Of Jura era amada pelos cultivadores de vegetais domésticos devido à sua excelente dureza no inverno, cuidados pouco exigentes, excelente vida de tubérculos e sua aplicação universal. Quais são as características da variedade descrita e quais são as principais regras de sua tecnologia agrícola - mais adiante neste artigo.

Descrição e característica

A Ilha da Batata de Jura ou apenas Jura é uma variedade de mesa no meio do início, destinada ao cultivo nas regiões central e norte da Rússia, bem como em toda a Ucrânia e Moldávia.

A variedade de batata mencionada acima foi criada há mais de 11 anos por criadores de dois estados: Rússia e Reino Unido. Ele recebeu esse nome em homenagem a uma pequena ilha perto da Escócia - Jura. Em 2007, a variedade foi listada no Registro Estadual de Cultivos Vegetais e, desde então, não perdeu popularidade entre os agricultores e residentes de verão.

Aparência da variedade

O Jura forma arbustos bastante poderosos, espalhados e eretos, altura média de 40 a 60 cm.A massa verde da planta é apresentada na forma de inúmeras folhas grandes, alongadas e levemente onduladas, de cor esmeralda escura saturada.

Durante a floração, no alto dos arbustos, formam-se flores brancas de tamanho médio, quase sem aroma. Flores na quantidade de várias peças são coletadas em grandes corolas esbranquiçadas. No mesmo período, a planta começa a formar tubérculos. Depois disso, bagas de esmeralda são formadas nos topos.

No final da temporada de verão, tubérculos do mesmo tamanho amadurecem sob cada arbusto, na quantidade de 8 a 11 peças - cada uma pesando de 120 a 180 g, mas são encontradas mais de 200 g.As batatas são arredondadas, alongadas, com uma superfície lisa e lisa, com uma pequena o número de olhos pequenos. A casca é densa, de cor uniforme amarela.

Polpa - cor amarela cremosa, estrutura homogênea, sem manchas. O sabor da batata é agradável, rico, amanteigado, com um sabor tradicional de batata. Após descascar, a batata não escurece, não ferve durante o cozimento. A polpa contém no máximo 12 a 16% de amido, o que torna os tubérculos ideais para fazer purê de batatas, primeiros pratos e caçarolas.

Além da alta palatabilidade, os tubérculos da Ilha de Jura são caracterizados por excelentes propriedades comercializáveis, estimadas em 90%. É caracterizada por excelente armazenamento - mais de 95% e, em ótimas condições de armazenamento, pode ser economizado por vários meses. Porém, como a variedade pertence ao amadurecimento precoce, é recomendável usá-la imediatamente, sem deixá-la para armazenamento a longo prazo.

Você sabe A pátria histórica das batatas é a América do Sul, onde ainda hoje crescem variedades selvagens de cultura. Foi a partir desses territórios que a distribuição de vegetais começou em todo o mundo.

Período de amadurecimento

O Jura pertence à categoria de culturas com períodos de vegetação precoce, cuja colheita está pronta para a colheita de 70 a 80 dias após o plantio das sementes. O rendimento condicional ocorre em dois meses. Durante esse período, é permitido desenterrar levemente os tubérculos para preparar sopas a partir deles ou usar o vegetal como uma "nova batata". Os tubérculos têm pele fina, propensa a descamação e um sabor agradável característico de um vegetal.

Produtividade

A variedade descrita é notável por bons indicadores de rendimento. Sob condições climáticas favoráveis ​​e observando as regras de cuidados com as plantas, é possível obter de 250 a 350 centavos de tubérculos em um hectare do local. O rendimento máximo foi de 415 centavos por hectare.

Importante! O principal sinal para a colheita de batatas são os topos secos, que caem no chão.

Resistência a doenças

O Jura é caracterizado pela excelente imunidade às doenças mais comuns que afetam as Solanaceae - o câncer, um nematóide dourado que forma cistos. Tem uma resistência média à praga tardia. Na maioria das vezes, torna-se vítima do besouro da batata do Colorado, portanto, requer proteção obrigatória do parasita.

Mais qualidades e possíveis desvantagens da variedade

• As batatas da variedade descrita têm várias qualidades positivas, entre as quais se destacam os cultivadores de vegetais experientes:
• simplicidade e despretensão no cultivo;
• bons rendimentos;
• amadurecimento precoce;
• alta palatabilidade dos tubérculos;
• a capacidade de cultivar vegetais em climas frios;
• excelente potência e transportabilidade de batatas;
• resistência a muitas doenças características do nightshade;
• exigente em cobertura adicional.

• Enquanto isso, os residentes de verão que estão envolvidos no cultivo de Jura, observam algumas desvantagens:
• a necessidade de tratamento de pragas;
• baixa tolerância à seca;
• imunidade moderada à praga tardia;
• não é adequado para armazenamento a longo prazo.

Você sabe Existem muitas variedades de batatas. Entre eles, há aqueles em que os tubérculos têm uma cor incomum. Por exemplo, a variedade Linzer Blaue possui batatas de cor azul saturada.

Variedades de plantio e cultivo

O processo de plantio das batatas da Ilha de Jura não é muito diferente do plantio de outras variedades, no entanto, possui características que devem ser consideradas durante o trabalho.

O momento

Produtores experientes recomendam o plantio em maio, quando o solo aquece bem e os riscos de geadas noturnas retornando desaparecem. A variedade pertence aos primeiros, portanto, se o plantio for muito cedo, as flores poderão congelar, o que levará a uma diminuição no rendimento e à frutificação deficiente.

Importante! A referência para o plantio de batatas é uma bétula: quando as folhas começam a florescer na árvore - é hora de começar a plantar.

Regras de rotação de culturas

Para obter uma colheita decente, os especialistas aconselham a observar rigorosamente as regras de rotação de culturas. É melhor não plantar sementes no jardim onde costumavam crescer tomate, berinjela ou outros representantes de plantas solanáceas. O vegetal mostra excelentes indicadores de frutificação em áreas onde pepinos, abóboras, legumes e couve foram predecessores.

Imediatamente um ano antes do plantio esperado da batata, é recomendável plantar aveia no local, o que contribui para a limpeza profunda do solo dos agentes causadores de doenças fúngicas, que representam um grande perigo para o vegetal.

Requisitos do solo

Para o cultivo bem-sucedido de batatas da variedade descrita, é necessário escolher um local adequado. O vegetal prefere uma área espaçosa, luminosa e bem iluminada, localizada em uma pequena colina. O canteiro de jardim é o mais adequado, protegido de maneira confiável contra correntes de ar e ventos frios, com um lençol freático de pelo menos 2 m.

Quanto ao solo, o Jura reage negativamente a solos duros, empobrecidos e ácidos. A cultura deve ser plantada em solos férteis, leves, permeáveis ​​ao ar e à umidade, com um nível neutro de acidez. Imediatamente antes de plantar o material, a terra deve ser cuidadosamente escavada, enriquecida com turfa e areia.

Preparando tubérculos para plantar

A preparação de tubérculos para plantio em campo aberto é recomendada para começar em abril. Para isso, o material de plantio é separado, os tubérculos danificados e apodrecidos são descartados. Saudável, forte, sem danos visíveis, as batatas são transferidas para um local claro, com valores estáveis ​​de temperatura de +12 ° C. Em tais condições, a batata será capaz de germinar mais rapidamente e começar a estratificar. É melhor pegar tubérculos do mesmo tamanho médio. Ao usar batatas grandes, elas podem ser cortadas ao meio.

Antes de plantar as sementes no solo, elas devem ser tratadas com uma solução pouco concentrada de permanganato de potássio ou uma solução de alho. Essa descontaminação protegerá os tubérculos contra doenças fúngicas e algumas pragas e também servirá como um estimulador eficaz do crescimento. Como este último, preparações especiais prontas podem ser usadas.

Tecnologia de pouso

As batatas Jura são caracterizadas por um arbusto pequeno e alto, mas que se espalha muito. Portanto, o pouso deve ser "espaçoso".

A tecnologia do trabalho é baseada nas seguintes etapas:

• por meio de uma pá ou equipamento especial, eles fazem reentrâncias no solo. A distância entre os furos é de cerca de 50 cm, entre as linhas - 60 cm;
• uma mistura de fertilizantes complexos e cinzas de madeira é derramada em cada poço;
• nos caroços, coloque material de semente, aprofundando em 8 a 10 cm;
• os tubérculos estão cobertos de terra, o leito é abundantemente regado com água fria e sedimentada.

Você sabe Os líderes no uso de batatas no mundo são bielorrussos. Durante um ano, todo morador do país come mais de 183 kg de vegetais. O segundo lugar é ocupado pelos alemães com um indicador de 168 kg, o terceiro belga - 132 kg.

Após o plantio, alguns cultivadores de legumes são aconselhados a cobrir a cama com uma camada baixa de palha - serragem, palha e feno. Tal evento preservará a umidade do solo, criará condições favoráveis ​​ao desenvolvimento dos tubérculos e também evitará o rápido crescimento de ervas daninhas.

Recursos de Cuidados

Jura é uma variedade absolutamente despretensiosa de cuidados e requer práticas agrícolas tradicionais.

Fertilizantes e rega

Uma planta pertence à categoria de plantas que não precisam de alimentação adicional durante a estação de crescimento, desde que o plantio tenha sido realizado em solo fertilizado e nutritivo. É permitido nutrir a planta durante o período de maturação. Para isso, preparações de fósforo-potássio podem ser adicionadas ao solo, o que contribuirá para o aumento da massa de tubérculos.

Planta despretensiosa e rega. A umidificação deve ser realizada muito raramente, com foco na secagem da camada superior do solo. A cultura é extremamente negativa em relação à seca, portanto, no verão seco, os arbustos devem ser regados uma vez por semana. Uma planta precisará de cerca de um balde de água.

Capina e amontoar

Mas a remoção de ervas daninhas e o corte de arbustos são algumas das medidas obrigatórias que contribuem para uma melhor frutificação. As ervas daninhas precisam ser removidas regularmente, durante toda a estação de crescimento. Além disso, a remoção de ervas daninhas é aconselhada a combinar com o afrouxamento do solo.

Hilling deve ser feito várias vezes por temporada. O primeiro procedimento é realizado quando a planta atinge uma altura de 10 a 15 cm.A segunda vez que o evento é repetido após 3-4 semanas, o terceiro - após outro mês. Os arbustos de poda permitem enriquecer o solo com oxigênio, saturar o sistema radicular com componentes nutritivos e retardar o crescimento de ervas daninhas.

Controle de Pragas e Doenças

Apesar de a variedade descrita apresentar excelente resistência ao câncer de batata e nemátodos, em alguns casos ela pode sofrer uma praga tardia. Uma excelente prevenção da doença é borrifar os arbustos com a infusão de alho ou 1% de líquido Bordeaux, realizado a cada 10 dias.

Para evitar o aparecimento do besouro da batata do Colorado, recomenda-se o uso de remédios populares, por exemplo, uma solução de cinza de madeira tratada com arbustos. Se o parasita já conseguiu aparecer, é mais aconselhável usar inseticidas nas lojas, por exemplo, "Aktaru" ou "Skor".

Medidas preventivas simples ajudarão a impedir o desenvolvimento de doenças e o aparecimento de parasitas:

• capina oportuna de ervas daninhas;
• afrouxando o solo e cortando arbustos;
• pulverização preventiva de plantas com drogas;
• controle de umidade do solo;
• destruição completa da vegetação após a colheita.

Colheita e armazenamento

A colheita principal de batatas da Ilha de Jura cai no final de julho - as primeiras semanas de agosto, embora você possa desenterrar os tubérculos ainda mais cedo. Assim que os topos da planta estiverem secos e caírem no chão - você poderá começar a cavar batatas. Recomenda-se que o evento seja realizado em um dia quente e ensolarado. Os tubérculos devem ser escavados de manhã com uma pá ou cultivador, deixados secar até a noite.

Imediatamente após a colheita das batatas, o canteiro deve ser limpo de galhos secos e outras vegetações, pois são uma excelente fonte para a propagação de microorganismos patogênicos

Os vegetais colhidos devem ser cuidadosamente selecionados, descartados apodrecidos e danificados, deixar de lado as sementes, colocar os tubérculos em caixas e colocá-los em local fresco, seco e bem ventilado, protegido de forma confiável da luz solar direta.

Importante! As batatas devem ser cuidadosamente selecionadas, porque mesmo um pequeno tubérculo podre pode levar a uma rápida deterioração de toda a safra.

A Ilha da Batata de Jura é uma mesa, variedade frutífera que será a melhor opção para produtores iniciantes. É um tratamento completamente despretensioso, não requer condições especiais de crescimento, enquanto mostra um rendimento decente, mesmo quando cultivado nas regiões do norte.

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