A raça de galinhas Zagorsk é considerada carne e postura de ovos. Para grandes e pequenas fazendas na Rússia, Ucrânia e países da CEI com clima difícil, essa é uma das melhores opções. O salmão Zagorsk se adapta facilmente ao nosso clima, não é exigente em alimentos, possui excelente imunidade e tolera geadas.
História de criação
A raça das galinhas de salmão Zagorsk foi criada na URSS na década de 1950. O instituto de pesquisa, então chamado de fazenda estatal de Zagorsky para avicultura (agora VNITIP Sergiev Posad), estava envolvido na criação. O nome das aves está associado não apenas ao local de criação, mas também é formado devido à cor, remanescente da cor da carne com o mesmo nome peixe. No trabalho de seleção, foram utilizadas quatro espécies: a ilha Rhode, a família branca russa, New Hampshire e a raça Yurlovsky. O resultado possibilitou a obtenção de indivíduos que diferem tanto nas excelentes características quanto na aparência pronunciada.
Importante! Se o peito do pássaro estiver intercalado com as cores cinza ou marrom e o galo tiver cor de chita, isso indica que a raça não está limpa e que os indivíduos devem ser descartados.
O trabalho de criação permitiu-lhes herdar qualidades das espécies utilizadas, que são predominantes em particular - peso considerável, produção de ovos, onívoro e excelente adaptabilidade a vários climas, mesmo nas condições da Sibéria.
Descrição da raça
A raça é ideal para manutenção em uma casa particular, é fácil cuidar dela. É resistente a mudanças climáticas e geadas, fácil de reproduzir, não suscetível a doenças, sem agressão.
Se desejado, essas galinhas e galos podem ser usados para criar híbridos de carne (frangos de corte). O benefício disso é palpável - em 45 dias é atingido um peso de 1,5 kg com boas qualidades de carne.Os sinais sexuais nos pássaros Zagor já aparecem no segundo dia após a eclosão de um ovo - os galos são monótonos, de cor amarela clara, as galinhas têm uma mancha rosa clara ou 1-3 listras nas costas. Com o crescimento dos indivíduos, mais diferenças aparecem na plumagem.
Aparência e padrão
O padrão de aparência dos pássaros zagorskie, dependendo do sexo, permite as seguintes diferenças:
Aparência | Descrição do produto |
Cor | Fêmeas - plumagem rosa pálido, cauda e penas de mosca de cor marrom claro. A cor do galo é penas pretas nas costas e plumagem marrom-avermelhada, tonalidade prateada na cabeça, penas de mosca e cauda, peito e cauda são pretos. |
Cabeça | Arredondado, de tamanho médio. |
Pente | Pequeno na forma de uma folha ou uma rosa, escarlate. |
Olhos | Cor vermelho-amarelo. |
Bico | Pequeno, ligeiramente arredondado e ligeiramente curvado, amarelo. |
Neck | De comprimento moderado, a fêmea tem plumagem marrom e o macho tem plumagem prateada. |
Voltar | Reto, largo, forte. |
Habitação | Alongado. |
Peito | Largo, redondo. |
Barriga | Fêmeas - rosa claro, machos - pretos. |
Asas | Bem perto do corpo, forte, mais longo no sexo masculino. |
Cauda | Curto, arrumado. |
Patas | Tonalidade amarela ou creme, forte, sem plumagem. |
Caráter
A raça é amigável, calma, mas os galos são menos flexíveis que as galinhas. Se dar bem com outras raças. Recomenda-se que os indivíduos que apresentam agressão sejam separados do rebanho e transferidos para a carne. A capacidade de carga com isso não será reduzida.
A raça é ativa, curiosa. É ideal ter de 8 a 15 galinhas por macho.
Você sabe Os pássaros Zagorsky machos são vocais, como seus ancestrais Yurlov, cantando por muito tempo. Para não perturbar os vizinhos com um despertar precoce, é importante cuidar do resto da noite do pássaro.
Prós e contras
A raça é atraente para manter em casa, para fins comerciais, a conveniência da criação.
- As principais vantagens das galinhas Zagorsk:
- alta resistência, já que a raça foi criada especificamente para as condições climáticas da Rússia;
- simplicidade de manutenção devido à despretensão;
- onívoro como parte da dieta de um pássaro;
- boa imunidade e falta de doenças de linhagem;
- natureza calma;
- forte instinto de incubação.
- As desvantagens, bastante condicionais, de salmão podem ser consideradas diferentes:
- shkodlivosti, devido à mobilidade e curiosidade natural (rasteje em todos os lugares onde não é cercado, pegue tudo o que encontrar);
- a capacidade de voar até 2 m de altura - o problema é resolvido por um aviário alto ou cobrindo-o de cima com um elo de corrente.
Regras de Conteúdo
A despretensiosidade das galinhas desta raça não deve ser enganosa - o pássaro precisa fornecer tudo o que é necessário para crescer, trazer ovos e multiplicar. Ela precisa de um galinheiro bem equipado, com um poleiro e um aviário para caminhadas diárias. É importante garantir várias vezes que não haja lacunas na casa e no curral - a penetração nas fendas dessas aves é fenomenal.Quanto mais condições de vida você criar, melhor será o produto na saída (número, tamanho dos ovos, peso dos indivíduos, sabor da carne). Os produtos alimentares são apenas frescos, não devem estar mofados e apodrecidos. Eles comem cereais e alimentos compostos perfeitamente. As batatas podem ser usadas, mas de modo algum com brotos - para o salmão, é veneno. Para fornecer minerais, aditivos especiais são usados e giz triturado comum, cascas de ovos como fonte de cálcio.
Areia com pedrinhas pequenas é adicionada à dieta ou a granel no aviário - isso ajuda o pássaro a cortar alimentos. Quando você precisa comer, as galinhas decidem por conta própria. As vacinas não são necessárias se você mora em uma área favorável e livre de doenças de aves e tem menos de 100 animais.
Casa do pássaro
A casa do salmão de Zagorsk deve ser espaçosa, não se esqueça, o pássaro está ativo. Equipar à taxa de 0,5 sq. M. por indivíduo. O piso é coberto com areia ou serragem, que deve ser trocada regularmente, respeitando as regras de saneamento. Palha fina também é adequada. A limpeza é feita à medida que se suja, é importante garantir que a sala e o piso estejam sempre secos.
Certifique-se de que as paredes estejam isoladas na estação fria, a resistência ao gelo não significa a capacidade de morar na geladeira. A temperatura ambiente aceitável é de cerca de 18 a 20 graus. No frio, a cama de turfa é muito boa, com um efeito de aquecimento adicional.Os ninhos com poleiros devem estar a uma altura de 0,8-0,9 cm do chão. A distância entre eles é de 0,5 m, são necessárias escadas. Para sua construção, barras de madeira são adequadas. Espere pelo menos 40 cm de poleiro por frango. No outono e inverno, equipamentos adicionais são equipados em casa, por exemplo, lâmpadas incandescentes com um abajur de metal. Isso também servirá como uma fonte adicional de calor. Na primavera e no verão, há luz suficiente pelas janelas.
A gaiola deve ser ventilada regularmente, não esquecendo de equipar bueiros especiais com persianas através das quais o pássaro sai para passear no aviário. As persianas estão trancadas à noite.
Pátio para caminhadas
A mobilidade dessas galinhas obriga os proprietários a equipar um aviário espaçoso para suas caminhadas. É estritamente proibido manter pássaros em gaiolas - isso afetará a qualidade dos ovos, o peso e o gosto das aves para pior. Os pássaros precisam de caminhadas freqüentes e longas - durante eles coletam do solo as substâncias de que precisam e que não receberam da ração. No inverno, você também deve ter um lugar para caminhar, mas não na rua, mas no lado sul da casa, o celeiro.Como as aves têm a capacidade de decolar alto, as paredes do recinto devem ter mais de 2 m ou todo o recinto é coberto com uma rede. O pátio para caminhadas deve ter um dossel da chuva e do sol, mas não sobre toda a área. No interior, coloque alimentadores, recipientes de água e pratos com areia, se não estiver no chão.
Bebedouros e taças
O número e tamanho dos alimentadores, bebedores, conta com o número de animais. É importante que todas as pessoas tenham a oportunidade de comer ao mesmo tempo, e é conveniente para elas. Não coloque os alimentadores muito largos para que as galinhas não subam neles inteiras.
É melhor levar bebedouros de tipo fechado - para que a água permaneça limpa, o pássaro não poderá espirrar nela. Os bebedouros fechados são bons, pois a água não espirra, o que significa que o piso permanecerá seco. Umidade na casa rapidamente leva à doença de aves desta raça.
É necessário colocar separadamente os banhos com areia e cinza misturadas. Uma pequena quantidade de cascalho muito fino pode ser adicionada a esta mistura. Areia, pelo contrário, é desejável usar grandes. Para evitar que os pássaros peguem nos alimentadores e banheiras, não coloque recipientes no chão. A melhor solução é pendurá-lo em um nível em que as galinhas possam facilmente obter comida enquanto estão no chão.Enxágue e desinfete os recipientes mensais para beber e alimentar. Para desinfecção, é adequado o peróxido de hidrogênio ou a clorexidina.
Mudança sazonal
A mudança sazonal de penas na raça é rápida e ocorre quase simultaneamente. Manifestações não são tão óbvias - não existem áreas nuas no corpo, apenas lacunas na pele através da plumagem. A nova plumagem cresce bem e as galinhas durante esse período não se prejudicam. Para apoiar o corpo, é bom adicionar alimentos fortificados, farinha de ossos à dieta.
Durante a muda sazonal, as galinhas poedeiras não dão ovos. A produção de ovos é restaurada após duas ou três semanas após o crescimento da pena. O tempo de derramamento é geralmente no outono (outubro a novembro). Se o clima deteriorou-se durante o período de troca de penas: ficou ventoso e úmido, é melhor andar pelas galinhas na rua até que a cobertura seja completamente restaurada.
Substituição de rebanho planejada
Em galinhas poedeiras velhas, o tamanho e o peso dos ovos diminuem acentuadamente, seu número diminui. No salmão de Zagorsk, isso ocorre em 3-4 anos (cada um individualmente, talvez mais tarde). Geralmente, essas galinhas são colocadas na carne e é realizada uma substituição planejada do rebanho.
Os problemas relacionados à idade são a norma, mas não tire conclusões precipitadas se você notar uma diminuição na produtividade - cada galinha tira anualmente “férias” para recuperação. Muitas vezes, coincide com a muda quando a produção de ovos é interrompida. Depois que tudo volta ao seu lugar, algumas pessoas permanecem muito produtivas por 10 anos.Para substituir o rebanho por pássaros jovens, você pode comprá-los ou criá-los em casa, em condições naturais. A postura dos ovos desta raça é 100% fertilizável, a eclodibilidade é de 98%, com a segurança das galinhas em 90%.
Ração de alimentação
O onívoro da raça ainda requer uma preparação competente da dieta. Grãos triturados e brotados inteiros são bem combinados com alimentos compostos. A cobertura de proteínas tem um excelente efeito na produção e na qualidade dos ovos. Também são necessários aditivos vegetais (plantações de raízes cozidas).
Importante! A alimentação combinada para galinhas é boa, mas não a abuse - as galinhas poedeiras de Zagorsk rapidamente engordam, correm mal ou até param. Você também não pode dar muito giz - no trato digestivo, ele pode grudar em um nódulo e entupir os intestinos.
Galinhas adultas
O salmão de Zagorsk tem um excelente apetite. A base de sua dieta diária: trigo, milho, cevada, milho. No menu de gado, é necessário incluir além disso:
- ervas frescas - no inverno, você pode farinha de ervas ou legumes;
- farinhas de carne e ossos, restos de peixes, pequenos peixes cozidos;
- óleo de peixe na estação fria (2,5 ml por dia por cabeça de adulto);
- pequenas conchas, areia grossa, giz ralado.
Galinhas
As galinhas desta raça devem ser mantidas durante os primeiros dez dias de sua vida, a uma temperatura de +32 ° C. Esta é uma condição importante para a alimentação ativa de galinhas. Você pode reduzir a temperatura com a realização de duas semanas de idade.
Ração de frango:
- Os primeiros 5 dias - grãos de milho e ovos cozidos;
- 6-14º dia - são introduzidos gradualmente verduras picadas (talos de cebola), queijo cottage, kefir, iogurte;
- a partir dos 14 dias de idade - acostumada a um alimento combinado mergulhado em iogurte.
Além das vantagens mencionadas, as galinhas de salmão Zagorsk não são apenas produtivas e tenazes, mas também muito inteligentes, que respondem a bons cuidados. Graças à plumagem incomum, eles são uma verdadeira decoração do pátio.