Salada de legumes com atum

61 horas

1. Cozinhe as batatas, cortadas em cubos.
2. Cozinhe o feijão por alguns minutos, mergulhe na água gelada e corte.
3. Ferva os ovos, cortados em fatias.
4. corte o pepino e o tomate em fatias, a salada em tiras.
5. Mexa todos os componentes, coloque em uma tigela de salada.
6. Para o molho, esprema o alho, misture com óleo, mostarda, suco de limão, sal, pimenta, despeje a salada.
7. Coloque fatias de atum e azeitona por cima, polvilhe com salsa.

Coxinhas de frango com molho de cogumelos

81 horas

1. Corte os cogumelos em pratos, cebola em cubos, esprema o alho, rale o queijo.
2. Em uma frigideira com óleo, frite a carne até dourar e retire.
3. No óleo em que a carne foi frita, frite a cebola e os cogumelos por 5 minutos, adicione alho, caldo, temperos e sal, retorne a carne.
4. Coloque no forno a + 200 ° C por 45 minutos.
5. Retire a carne, transfira para um prato, adicione o creme de leite, mostarda e queijo ao molho e cozinhe por 5 minutos.

Guirlanda de Páscoa

Instruções de cozimento passo a passo:

83 horas

1. Dissolva o fermento no leite morno e adicione 250 g de farinha, misture, deixe a massa por meia hora em local quente.
2. Separe os esquilos das gemas. Bater as gemas com açúcar e baunilha e bater as claras com sal em uma espuma.
3. Misture as gemas com o açúcar, a manteiga amolecida, as proteínas, a farinha e amasse a massa.
4. Deixe crescer em um local quente por uma hora, amasse e deixe por mais meia hora.
5. Moer frutas secas e castanhas para o recheio.
6. Divida a massa em 3 partes, cada uma com 50 cm de comprimento e 10 cm de largura.
7. Distribua o recheio em cada tira, enrole rolos longos e aperte as bordas.
8. Tecer uma trança de 3 fios e rolar uma coroa de flores.
9. Cubra a assadeira com papel vegetal, coloque uma coroa de flores e asse a + 180 ° C por 40 minutos.