BERLINGTON, Virgínia: No momento, está em busca de candidatos para a Vermont Dairy Farm em 2020.
De acordo com os serviços de extensão da Universidade de Vermont, a fazenda recebe um prêmio anual por excelência na produção de laticínios, incluindo produção de leite, gestão de fazendas e terras, prática e compromisso com a indústria de laticínios. Qualquer grupo agrícola, cooperativa de laticínios, empresa ou indivíduo pode designar uma fazenda de laticínios. As inscrições estão disponíveis na seção de agricultura do site de extensão UVM e devem ser enviadas antes de 1º de maio.
Todos os anos, toda a população da Terra bebe cerca de 580 milhões de litros de leite, ou seja, 1,5 milhão por dia. Para garantir esse volume, você precisa ordenhar até 105 mil vacas por dia.
O vencedor em 2019 foi Wonder Why Farm em Cabot. O New England Green Pasture Program é um patrocinador do prêmio.
O vencedor terá a honra de participar da reunião anual da Associação de Laticínios de Vermont e do café da manhã dos produtores de leite no Vermont Farm Show em Essex Junction no próximo ano, além de um banquete no Eastern States show em West Springfield, Massachusetts, em Setembro.
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