De acordo com um novo estudo de mercado, “Mercado de sementes oleaginosas e previsão global por região até 2025”, publicado pela empresa internacional de pesquisa e consultoria MarketsandMarkets ™, o mercado global de sementes oleaginosas em 2019 está avaliado em US $ 250,0 bilhões.
O crescimento do mercado de oleaginosas em média 5,0% durante o período de previsão será estimulado por fatores como a crescente demanda por pratos protéicos e oleaginosas não transgênicas.
Estima-se que uma parcela significativa do mercado em valor em 2019 seja fornecida pelo segmento de soja. Quase 85% das oleaginosas do mundo são processadas e picadas para produzir farelo e óleo de soja.
Houve um aumento no número de áreas em que a soja está sendo usada. Devido a esses fatores, o mercado está projetado para crescer significativamente.
A maior participação de mercado, em valor, em 2019 será o segmento de óleo vegetal. A razão para isso é o aumento constante da demanda da indústria de óleo e gordura para a produção de óleos vegetais, margarinas e gorduras.
Segundo as previsões, de 2019 a 2025, a América do Norte demonstrará a maior taxa média de crescimento anual do mercado de oleaginosas - 5,5%.