Uma das variedades mais comuns de peras que podem ser cultivadas em regiões com diferentes condições climáticas é a variedade Silent Don. As árvores compactas ficam lindas no local e, alguns anos após o plantio, elas podem agradar a primeira colheita de deliciosas frutas. Este artigo descreve as características da pêra Tikhiy Don, lista as regras para o plantio de mudas, recomendações para cuidar da colheita e métodos para lidar com possíveis problemas durante o cultivo.
Caracterização e descrição da variedade
Pear Quiet Flows the Don é o resultado do cruzamento de variedades Rossoshanskaya bonita e mármore. Experimentos sobre o melhoramento desta espécie foram realizados na cidade de Rossosh (Rússia) na Estação de Jardinagem Experimental da Zona. A variedade resultante foi nomeada em homenagem à novela de mesmo nome por Sholokhov "Quiet Don". A descrição das peras desta espécie foi feita pelo seu autor - A. M. Ulyanischeva.
Você sabe A pátria da pêra não está definida com precisão. Esta cultura foi cultivada na Grécia antiga por 1000 anos aC. e
As principais características da variedade Quiet Don estão listadas abaixo:
- A altura média de uma árvore adulta é de cerca de 3 m. O tronco principal é pintado de cinza.
- Crohn é moderadamente grosso e redondo, tem uma aparência levemente chorosa. É formado por ramos direcionados verticalmente, cobertos com casca marrom.
- Os rebentos da árvore são pintados de marrom-avermelhado, retos e verticais, sem pubescência.
- A forma dos rins se assemelha a um cone. Eles são marrons e parecem salientes em um galho.
- A pêra desta variedade tem folhas ovadas de tamanho médio. Sua superfície brilhante é pintada de verde escuro e, nas bordas da chapa, é notada uma franja de pequenos entalhes.
- A árvore é caracterizada por floração precoce e porte estável.
- Frutas maduras apresentam boa apresentação e sabor excelente. Eles são usados frescos em alimentos, para fazer compotas e também para cozinhar sobremesas.
Polinização
Esta variedade é um híbrido, portanto auto-fértil. Para que a polinização das árvores seja bem-sucedida, ao lado delas, você precisa plantar outras variedades de árvores frutíferas, cuja floração ocorre simultaneamente com a variedade Quiet Don. Estes incluem a pêra Sobremesa Rossoshanskaya e mármore, bem como várias variedades de cerejas, pêssegos e macieiras.
Resistência ao gelo
Árvores desta variedade toleram bem temperaturas extremamente baixas do ar e podem sobreviver a geadas de até -30 ° C. Mas em regiões com invernos muito frios, que são acompanhados por uma pequena quantidade de neve, a pera Tikhiy Don pode congelar; portanto, nessas condições de crescimento, as árvores devem ser cobertas para o inverno.
Importante! A árvore é muito sensível às baixas temperaturas do ar durante a floração - as geadas de maio podem destruir quase todas as inflorescências.
Produtividade de Variedades
Essa variedade pertence ao alto rendimento e permite coletar uma grande quantidade de frutas maduras e saborosas 10 anos após o plantio de uma muda.
As características do rendimento e do fruto da árvore são apresentadas abaixo:
- mudas jovens enxertadas produzem até 20 kg de peras em 4 anos após o plantio;
- de uma árvore adulta, você pode coletar cerca de 70 kg de frutos maduros;
- peras são muito grandes em tamanho, o peso de cada uma delas é 275-350 g;
- os frutos são ovais e proporcionais, e por fora são cobertos com uma casca densa de verde-esverdeado, com um blush vermelho-framboesa desfocado;
- os frutos maduros são caracterizados por uma polpa cremosa suave de consistência oleosa, contendo muito suco;
- o sabor de uma pêra madura é doce, com uma leve acidez e um sabor amargo;
- as sementes são alongadas e marrons.
Dentro da fruta há longas sementes de um tom marrom profundo. Uma leve adstringência com uma leve acidez confere à fruta um sabor picante
Transportabilidade da variedade Pear
Graças à casca densa, as frutas maduras são bem protegidas contra danos mecânicos e toleram perfeitamente o transporte. Para o transporte por longas distâncias, é recomendável coletar peras de uma árvore no estágio quando atingirem a maturidade removível. Ao mesmo tempo, a polpa dos frutos é mais densa, de modo que os frutos retêm melhor sua apresentação atraente após o transporte.
Resistência a doenças e pragas
Pear Quiet Don tem uma boa imunidade a doenças e a maioria das infecções não tem medo dele. Porém, árvores dessa variedade podem ser seriamente atacadas por pragas ou afetadas por uma infecção por fungos se mantidas de forma inadequada.
Na maioria das vezes, ao cultivar essa variedade de peras, surgem os seguintes problemas:
- Septoria (manchas brancas) - Esta infecção fúngica que infecta uma árvore no final da primavera. Os sintomas da doença são manchas cinza nas folhas, cercadas por uma borda escura. O tratamento é realizado com a ajuda da preparação do Nitrafen - ele é diluído em água (300 g por 1 balde de líquido) e a árvore doente é abundantemente pulverizada com a solução resultante. Para evitar a infecção, você pode tratar a pêra com este medicamento na primavera até que os botões se abram.
- Fungo de fuligem - a doença ocorre em árvores que foram atacadas por pragas. O principal sintoma da infecção é um revestimento preto na superfície das folhas, inflorescências e frutas. Para o tratamento, é realizada a poda sanitária da árvore, removendo todas as folhas afetadas pelo fungo e, em seguida, a coroa é pulverizada com inseticidas. Como profilaxia, as pragas de insetos devem ser controladas.
- Podridão de frutas - a infecção afeta a fruta, tornando-a imprópria para consumo ou armazenamento humano. Nesse caso, manchas marrons aparecem nos frutos, que mais tarde se transformam em forma de travesseiro - eles contêm esporos do fungo. Para se livrar dessa doença, você precisa remover todas as frutas apodrecidas e tratar a coroa com agentes antifúngicos. Como medidas preventivas, eles controlam as peras e podam regularmente a árvore.
- Roedores (ratos, esquilos, lebres) - comem a casca e podem danificar significativamente o tronco. Para proteger a pêra do ataque da praga, você precisa amarrar o fundo da árvore com várias camadas de papel grosso.
- Espinhos de pêra - a praga hiberna em uma camada de folhas caídas ou em rachaduras na casca e é ativada no início da primavera. As larvas que emergem dos ovos cobrem a superfície das folhas e galhos da pêra com um revestimento pegajoso - o orvalho de cobre e também danificam os frutos. Com uma derrota maciça, as inflorescências murcham, a morte das folhas e a distorção da forma dos frutos ocorrem. As árvores afetadas são tratadas com inseticidas e, como medida preventiva no início da primavera, a pêra é pulverizada com uma solução aquosa de sabão e querosene (40 g de sabão e 80 g de querosene em um balde de água).Orvalho de cobre nas folhas de pêra
Para evitar a ocorrência das doenças e pragas listadas, você precisa escolher um local adequado para plantar a pêra e seguir as recomendações para cuidar das árvores.
Vídeo: Pear adoeceu, como tratar
O momento da floração e frutificação
A variedade Silent Don é caracterizada pela floração precoce e as datas de maturação dos frutos caem. O tempo exato da formação da inflorescência e do amadurecimento da pêra depende em grande parte das características climáticas da região em crescimento.
Você sabe Há muito tempo que a madeira de pera é usada na Alemanha como material para imprimir pranchas, que serviam para formar um espaguete especial para biscoitos.
As características de floração e frutificação das árvores do Quiet Don são apresentadas abaixo:
- a pêra floresce em maio - esse processo ocorre anualmente, sem interrupção;
- inflorescências são pincéis coletados na forma de um guarda-chuva - cada um deles pode conter até 8 flores;
- as flores são pequenas e em forma de concha, e suas pétalas são pintadas de branco;
- o estigma está localizado no nível das anteras e o pilão não é pubescente;
- de 8 flores formaram pelo menos 5-6 ovários de frutas;
- a primeira frutificação ocorre cedo - 2 anos após o plantio de uma muda;
- pear Quiet Don produz regularmente frutos, e os frutos são de tamanho estável e não diminuem com o tempo.
Silent Don pereiras crescimento relativamente fraco
Condições ideais para o cultivo
Esta variedade foi desenvolvida para cultivo na região central da Rússia, caracterizada por um clima continental temperado. Mas, com todas as recomendações de cuidados, a doninha do Pacífico pode crescer em mais latitudes do norte.
As condições ideais para o cultivo desta cultura estão listadas abaixo:
- invernos moderadamente frios com temperatura do ar de -8 ...- 13 ° С, mas são permitidas geadas de curto prazo até -25 ...- 30 ° С;
- cobertura de neve constante durante o inverno;
- derretimento maciço de neve no final de março e uma pequena quantidade de precipitação na primavera;
- falta de geadas noturnas em maio;
- verões quentes com temperaturas do ar de +22 ... + 26 ° С, onde o calor acima de + 30 ° С é muito raro;
- a presença de chuvas curtas e pesadas na estação quente;
- A queda da temperatura do ar no outono ocorre gradualmente e somente no final de setembro.
As variedades de pêra de outono também incluem:
Plantar e cuidar da pêra Don do Pacífico
Recomenda-se que a pera Tikhiy Don seja plantada em campo aberto no outono, mas também é permitido plantá-lo no local na primavera. O plantio de pêra no outono é realizado no início de outubro, para que as mudas tenham tempo de criar raízes em um local permanente. Na primavera, as mudas de pêra são plantadas no solo no final de abril ou no início de maio.
Vídeo: Plantando uma muda de pêra
Após o plantio, as árvores recebem cuidados regulares, que consistem em rega adequada, aplicação oportuna de fertilizantes, poda regular e medidas para proteger a pêra do frio, doenças e pragas. Sobre tudo isso - mais adiante neste artigo.
Importante! O plantio de mudas de pêra Pacific Don deve ser realizado apenas com temperatura positiva do ar e ausência de probabilidade de geadas noturnas.
Regras de desembarque
Para cultivar a pera Tikhiy Don, você precisa escolher um local adequado e preparar corretamente mudas jovens para o plantio em campo aberto. Isso ajudará as árvores jovens a se adaptar rapidamente a um novo local e a começar o crescimento ativo.
Para o cultivo desta cultura, é adequado um local que atenda aos seguintes requisitos:
- é bem iluminada pelo sol - sua luz é necessária para a formação de frutos grandes e doces;
- É bastante espaçoso - as peras do Pacífico Don são pequenas em altura, mas podem crescer em largura e exigir espaço livre;
- localizado nas terras baixas - isso fornecerá às raízes da árvore a umidade necessária que é coletada nas terras baixas;
- Possui solo solto, contribuindo para a boa passagem de água e ar para as raízes.
O plantio de primavera é recomendado no final de abril ou início de maio, antes que a planta acorde. No outono, é aconselhável plantar uma pera nos primeiros dez dias de outubro
Depois de escolher um local adequado, você precisa comprar uma muda de pera para plantar.
É recomendável que você siga estas regras:
- compre uma árvore apenas em uma loja especializada ou de um vendedor confiável - isso ajudará a obter uma muda real, saudável e forte da variedade selecionada, que foi cultivada e armazenada de acordo com todas as regras;
- escolha um espécime que atinja os 3 anos de idade - essa muda é melhor adaptada em campo aberto;
- em uma árvore jovem deve haver uma ramificação - isso significa que é forte o suficiente para plantar em um local permanente;
- as mudas devem ter uma aparência saudável e fresca, sem danos mecânicos ou sinais de danos por doenças e pragas;
- as raízes da amostra selecionada devem ser elásticas e ramificadas, sem sinais de deterioração ou secagem.
Importante! Se o plantio de uma pêra estiver planejado para o outono, os caroços começarão a cozinhar em agosto.
As instruções passo a passo para o plantio de mudas dessa variedade são apresentadas abaixo:
- Prepare previamente os boxes com um diâmetro de cerca de 1 me uma profundidade de 60 cm.A distância entre os recessos adjacentes é de pelo menos 6 a 7 m.
- Misture o solo da parcela com uma pequena quantidade de adubo e fertilizantes minerais. Faça um monte a partir da mistura resultante no fundo do poço de aterrissagem.
- Coloque um pequeno suporte de madeira no fundo de cada cavidade para formar uma árvore jovem.
- Coloque as mudas de pêra na cova, de modo que o colo da raiz fique 4-6 cm acima da superfície da terra. Espalhe as raízes na superfície da colina formada.
- Encha as raízes com solo solto e bata um pouco com as mãos ao redor do tronco, formando um buraco.
- Amarre cada árvore jovem a um suporte e regue-a abundantemente com 2 baldes de água.
Para que a pêra se enraíze e cresça bem, tente escolher uma muda bonita e bonita, com um tronco ramificado
Rega e adubação
Árvores dessa variedade podem sobreviver com segurança a uma seca curta no verão, mas, para altos rendimentos, elas precisam receber água suficiente.. Para que os frutos sejam grandes e mantenham suas características de alto sabor, recomenda-se que a pera Tikhiy Don seja alimentada regularmente com fertilizantes.
As regras básicas de rega estão listadas abaixo:
- no primeiro ano após o plantio, as mudas devem receber uma grande quantidade de água - a árvore precisa de umidade para o crescimento ativo;
- para não corroer o solo ao redor das raízes de uma árvore jovem, a rega é realizada com pulverizadores;
- durante a irrigação da pera, a água pode ser derramada em pequenos sulcos cavados ao redor do tronco - para que a umidade seja melhor absorvida no solo;
- são gastos vários regadores em cada árvore - eles são derramados gradualmente, esperando até que a umidade seja completamente absorvida pelo solo.
A primeira cobertura das árvores do Pacífico Don é realizada apenas 2 anos após o plantio de mudas. Durante esse período, os nutrientes que foram introduzidos no solo no momento do plantio estão bombando o suficiente.
Você sabe 100 g de pera contém apenas 57 kcal, pelo que pode ser incluído na dieta durante a dieta.
Uma aplicação adicional de fertilizante é realizada de acordo com as seguintes regras:
- no outono após a colheita e o amarelecimento parcial das folhas, a pêra é regada com uma solução de 10 l de água, 1 colher de sopa. eu cloreto de potássio e 2 colheres de sopa. superfosfato - isso ajuda a restaurar a força da árvore;
- no início da primavera fazer fertilizantes nitrogenados (nitrato, fezes de frango) - isso estimula o crescimento da massa verde;
- antes da floração as árvores são regadas com uma solução aquosa de fertilizantes complexos contendo nitrogênio, fósforo e potássio - fornecem a formação de um grande número de frutos grandes;
- na fase de formação do ovário produzem fertilizantes de fósforo-potássio - eles tornam os frutos da pêra doces e suculentos.
Para evitar o aparecimento de ervas daninhas e manter a terra úmida por mais tempo, é recomendável cobrir a superfície do solo no círculo do tronco com uma camada de cobertura morta.
Um efeito muito positivo no crescimento e desenvolvimento das fruteiras plantadas é a cobertura do solo nos círculos do tronco. Recomenda-se que, no primeiro ano após o plantio, uma pera contenha corredores sob vapor preto. Ao redor do tronco, é aconselhável fazer um pequeno orifício para regar as plantas
Aparar e modelar galhos
Espalhar a coroa de uma pêra Pacific Don precisa ser aparado, que ajuda a evitar o espessamento excessivo dos galhos e confere à árvore uma aparência bonita e compacta. Você precisa podar as árvores na primavera, depois que o tempo estiver estável e estável, mas antes que o fluxo ativo de seiva comece.
As regras básicas para podar a pêra do Pacífico estão listadas abaixo:- a primeira poda da muda é realizada em um ano - a árvore é encurtada a 50 cm do solo para estimular o crescimento de galhos laterais;
- em uma árvore de dois anos você precisa encurtar levemente a parte superior e remover os brotos verticais extras e cortar os galhos restantes em cerca de um terço do comprimento;
- no terceiro ano aparar o excesso de brotos localizados muito próximos um do outro ou crescendo dentro da árvore, encurte levemente o condutor principal e os ramos esqueléticos;
- nos anos subsequentes continue a remover brotos secos, danificados e em excesso para afinar a copa da árvore, e as bordas dos ramos esqueléticos são cortadas em um pequeno comprimento;
- pêra de outono não é cortada - Este procedimento pode enfraquecer a árvore e torná-la mais suscetível à geada.
Árvore de cal
Para proteger a pêra de fatores externos adversos, doenças e pragas, é necessário embranquecer seu tronco e ramos esqueléticos inferiores. Este procedimento é realizado na primavera, durante o período de aparecimento dos brotos e no outono após a queda das folhas.
Os principais objetivos da lavagem da pêra do Pacífico são os seguintes:
- prevenção de danos no barril devido a mudanças bruscas de temperatura no inverno;
- proteção da madeira contra o sol brilhante;
- a destruição de fungos e larvas de pragas no inverno sob a casca;
- proteção de um tronco de árvore contra pragas de insetos na primavera.
Preparando árvores para o inverno
A variedade Silent Don pode ser cultivada mesmo em regiões com climas rigorosos, mas para proteger contra o congelamento, as árvores precisam estar adequadamente preparadas para o inverno.
As regras básicas de tal preparação:
- No outono, antes do início das primeiras geadas, eles cavam um tronco de árvore e o regam com água - esse procedimento fornece umidade às raízes e ajuda a eliminar as larvas de pragas que invernam no solo.
- Ao redor da árvore havia uma camada de húmus misturada com turfa e serragem, sua espessura deve ser de pelo menos 20 cm, para que as raízes da pêra sejam protegidas de maneira confiável contra o congelamento.
- Após o aparecimento de uma cobertura de neve estável, a superfície do círculo do tronco e o próprio tronco são cobertos de neve para proteção adicional da árvore contra o congelamento.
Datas e Regras de Colheita
O amadurecimento da cultura dessa variedade depende em grande parte das condições climáticas de uma região específica, mas geralmente cai no outono.
As datas e regras básicas para a colheita de frutos maduros estão listadas abaixo:
- as peras podem ser colhidas na fase de maturidade removível na primeira quinzena de setembro - enquanto a casca adquire uma cor amarelo esverdeado;
- você pode deixar os frutos na árvore até meados do outono e colher de outubro a novembro - a casca fica mais amarela, um rubor laranja borrado é visível nela;
- para proteger os frutos de danos mecânicos, eles são arrancados das árvores manualmente e cuidadosamente empilhados em recipientes preparados;
- a colheita de frutas é recomendada em clima seco - enquanto a superfície estiver seca, o que afetará positivamente a vida útil.
Importante! Para um melhor armazenamento de frutas, a colheita é recomendada em meados de setembro, na fase de maturidade removível.
Recursos de armazenamento de colheita
Na ausência de danos mecânicos na pele da pêra, os Don Quiet são caracterizados por boa capacidade de armazenamento. O prazo de validade de frutas maduras em uma adega escura e fresca é de 1,5 meses e em lojas especializadas de frutas - até 150 dias. Ao mesmo tempo, as frutas mantêm totalmente sua aparência atraente e excelente sabor por 3 meses.Com o crescimento das peras, os frutos não diminuem e não desmoronam
O Pear Quiet Don é resistente a condições climáticas adversas e despretensioso no cuidado, e seus frutos têm um sabor rico e são perfeitamente armazenados. Usando as recomendações listadas neste artigo, você pode aumentar facilmente essa variedade em seu site e obter uma colheita generosa de frutas grandes.