Acima de tudo, entre os vegetais do conjunto de sopa de beterraba da colheita de 2018, o valor do repolho branco aumentou no último fim de semana.

Atrás dele estão cenouras, e as três principais são fechadas por beterraba, que atualizou o recorde de preços dos anos da Ucrânia independente, compartilha informações da Info-Shuvar. O preço do repolho branco no atacado aumentou 30% - até 25-30 UAH / kg. Então, hoje o repolho se tornou o vegetal mais caro que faz parte do borsch ucraniano.

No fim de semana, o preço das cenouras aumentou em pelo menos 20% - até 12-18 UAH / kg. Hoje mesmo as cenouras de baixa qualidade não podem ser chamadas de baratas. Por isso, nos mercados, eles pedem 8-10 UAH / kg. As taxas de orvalho e beterraba de mesa não estão diminuindo, o que aumentou em 5% e atingiu o nível de 10 a 15 UAH / kg nesta segunda-feira.

Enquanto isso, os preços da batata e cebola caíram um pouco. Assim, no último fim de semana nos mercados atacadistas da Ucrânia, os preços da cebola diminuíram 5%, para 22-27 UAH / kg. Os preços da batata, no mesmo período, diminuíram 11% para 5,5-8,5 UAH / kg.

Anteriormente, foi relatado que as novas culturas de batata importadas nos mercados de Kiev são vendidas a um preço recorde, atingindo até 70 UAH / kg. Em breve, é esperada a venda de batatas jovens produzidas localmente.